کوم تخم چې زه د تخم څخه پیل کوم
ځینی واښه د ودی لپاره ډیره ساده ده، دوی باید د تخم څخه پیل شی. د تخم څخه پیل کول پیسې بچ کوي او هغه ځایونه چې لږ ځلې ښکاري په داسې حال کې ډک کړئ چې نور نور کالونه ډک کړي. زموږ په فارم کې، موږ لږترلږه د تخمونو 3-5٪ ضایع کول پلان لرې ځکه چې موږ د بشپړ نباتاتو څخه کم د بې وزله نباتاتو کموالی پلان کوو. دا پدې مانا ده چې ځینې کاله، موږ په هرو دوو اوونیو کې کښت کوو، ترڅو د خپلو بوټو غوښتنه وساتو. د چټک وده کونکو بوټو د باور وړ دي او کولی شي په باغ کې د زیان رسوونکو یا لږو پټو بوټو ځایونو ځای ونیسي.
لاندې بوټي د ودې لپاره چټکتیا او چټکه چټکه ده. دا په نسبتا سرد زغم وړ دي، له دې امله د فوکلي پسرلي موسم به د یوې مسلې په توګه نه وي. د اضافي ګټې په توګه، دا جریان په چټکۍ سره وده کوي چې تاسو کولی شئ د دوی له مینځه وړلو څخه ډیری وختونه ترلاسه کړئ. که څه هم دوی ممکن په ټوله اونۍ کې وده ونه کړي، تاسو به وکولی شئ د اضافو کټګیو څخه مخکې د وښو ډیری وخورئ.
01 of 05
ډیل
ماریا مسولووا / اسٹاکبیټ / ګټي انځورونه ډنډ د پسرلی په لومړیو او ګرمو ځمکو باندې فکر نه کوي. دا ژر چټکۍ راځي او ژر تر ژره د کارولو لپاره کارول کیدی شي.
یو مشهور ډول، چې د فرن لیف ډیل په نوم یادیږی، د پاڼو څخه د تګ پیل کولو څخه مخکې ډیر پاڼی وده کوی. دا یوه غوره لاره ده چې د بند موسم لپاره د ډیزاین چمتو کولو لپاره کار وکړي.
ځكه چې دا د تخمونو په چټكۍ سره ځي، تاسو ښايي د پخوا په پرتله ځينى نوي ډلي لرئ. کله چې زه په باغ کې د مني تخريب پاک کړم، نو اکثرا د نوي سرې تخم تخمونه لرم چې خپل سرونه يې په نښه کوي. زه دوی په ځای کې پریږدم (حتی که دوی نه وي چیرې چې ما دوی کښلی وای)، او د دودو تر وخته به کار واخیستل شي.
ډیری ډیری ډوډۍ روښانوي، په ځانګړې توګه په ژمي کې ښه راغلاست کله چې موږ ډیری لوړې خواړه خورو. د ډیل شنه شنه لوبیا جوړول، د اضافي ډیل سره.
02 of 05
کیليټرو
هنر غوره دی! / ګټي انځورونه کیليټرو باید د هر ډول مسالد تاکونو لپاره وي، او دا دواړه د پاڼي لپاره د دوه کښت لپاره د سینټریټ او تخمونو په توګه د سینه په توګه وړاندیز کوي. تاسو کولی شئ د موسم په پیل کې کریلینټ ته وده ورکړۍ، او تخم ته لاړ شئ. وروسته، اجازه راکړئ چې دا تخمونه بیرته بدل شي او یو نوی حاصل ترلاسه کړئ تر څو پورې چې د واورې غرونه وي.
هغه کاليټرو چې تاسو په مني کې راټول کړئ ښکاري او د خوړو څخه ډک وي. زه دا هغه نبات ته اشاره کوم چې په سړه هوا کې تر ډیر کم فشار الندې وي (سیلیلر په حقیقت کې تودوخی نه منفي کوي او د تودوخې په جریان کې په سمدستي ډول ټکوي).
تاسو ممکن د خپل کلینټو فصل راټول کړئ کله چې دا ستاسو د پرتله ډیر کم وي تاسو ته ګران دي. غم مه کوه! یوازې لنډ ډډونه پرې کړئ او خوند واخلئ!
Cilantro د کور دننه کولو لپاره هم اسانه ده. ټولې اړتیاوې پوره رڼا ده. ما دا د ساده ساده وده سره د ساده وده رڼا لاندی وده کړې ده.
03 of 05
لیمون بالم
باب سټفکو / ګټي انځورونه د نیبو بام، چې په سګرټ کې میشت دي، په واقعیت کې د سګرټ شهرت پورې اړه لري چې د سختۍ او حاکمیت وړ وي. هیڅکله هم د منی په باغ کې نور د لیمو بام د کښت په پرتله، په باغ کې د ټولو ښکلی رنګونو په مقابل کې ګورئ. کله ناکله داسې ښکاري چې باغدار تازه تازه بوټي کرل شوي دي!
د نیبو بام ریښتیا ښه وده کوي کله چې د تودوخې فشار نه لري. زه خپل لیمو بام ټیټ کړم کله چې زه باغ ته د منیدو لپاره لیږم، نو دا اجازه ورکوم چې تر څو پورې چې د لمر وړاندوینه وشي او یو ځل بیا وخورئ. که چیرې غواړئ د خپل لیمو بام سره د مینځلو لپاره یوه نوې لاره لرې هڅه وکړئ.
04 of 05
بصله
جاننی ډیویس / ګټي امیګز Basil د دې چټک پرمختګ لپاره لیست یو مناسب دی. بصیر ډیر بخښونکی دی، او هغه څه چې تاسو د خټکی کښت، د ودې ډیره ګرمه او ډیره برخه ده، نو په ټول موسم کې یې کښت کړئ. زموږ په کرهنه کې، موږ دا په دوه اونیو کې کښت کوو او د حاصلاتو لپاره د ټولو تلویزیون ټوټه وینو. که چیرې تاسو د خنډ څخه د بشپړ فصل څخه کم وی، مګر، تاسو به غواړئ یوازې هغه پاڼې چې تاسو یې کارول غواړئ له مینځه یوسي او هغه بیرته راګرځولو ته اجازه ورکړئ.
Basil د سړې هوا سره حساس دی، او دا لومړنۍ نبات چې د حرارت درجه پریږدي، د دې لپاره جوړوي چې دا د حرارت درجه راټیټوي، مګر دا هم ډیر ښه کور ته وده ورکوي. دا مصنوعی بوټي هم ډیر ښه دی، هم. تاسو کولی شئ د هغې ډیره وده وکړئ او د شین رنګ ساتلو لپاره د لږ تیلو سره د آخوبو ټایټونو کې دا وړیا کړئ.
05 of 05
Borageویسټینډ 61 / ګټي انځورونه Borage د نندارتون یو بوټ دی، دا د باغ لپاره یو حیرانتیا مرکزي مرکز جوړوي، مګر دا ډیری وختونه د خوړو وړ کوچني پاڼو لپاره لیدل کیږي چې په سلادونو کې کیدای شي. ځکه چې که په باغ کې بوجري لرئ، نو تاسو د مور نبات شاوخوا کې نږدې نږدې نظر واخلئ، او د ځینو کوچنیو تخمونو حاصلات تر هغه وخته پورې ونه رسیږي تر څو پورې چې د لمر راټیټ نشي. د ډیری نورو وړو موسمونو جامو په څیر، بورډ د وروستي وده څخه برخمن کیږي پرته له دې چې د اوړی د تودوخی تودوخه د هغه ځواک سایټ شي.