د هزاره ګانو وده لارښود
د متحده ایالاتو غوره اومستقیم، یو ځل بیا یو ښه پلورونکي، د اسانۍ کوربه دی. کوربه ولې کیک اخلي؟ داسې ښکاري چې محدودیت لرونکي کښتونه له انتخاب کولو څخه راځي، نږدې ټول یې د منځنۍ سایې ته لیږدول کیدلی شي او د کلونو لپاره یې تکیه کوله. خپل ځنګل د میلمستون باغونو سره د میزبان سره پیل کړئ، یا ستاسو د اوسنۍ نظریاتو لپاره نوې نوعه اضافه کړئ. دلته د څارويو کرهنه، وده او ساتنه څنګه ده.
ټول د هزاره ګانو په اړه
د کوربه په څیر سخت ځنګلونه کولی شي خپل باغ ته د بڼوالۍ باغ ته ولیږدول شي ترڅو د کوچیو اکسی سیسټم، یو کانټینر باغ ، او آن حتی د وړ وړ منظوري (هو، میزبانې وړ وي!) کې مرسته وکړي.
په یوه باغ کې چې په منظمه توګه تیریږي، د بوټو کورنیو سره لیږد او په هغه ځایونو کې ډک کړي چې کلنۍ کلنۍ دورې پریږدي، دا د یو څو کلینیک لرلو لپاره یوځای کیدل د دوامدارۍ چمتو کول دي او د اندیښنې لپاره یو څه شی. مګر ستاسو د کرهنې زون شمیر کوچنیږي، دا خورا ستونزمن دی چې د سختی هزاره ګانو موندلو لپاره وي چې دا به ژمي کې راولي او هر پسرلی بیرته راستانه کړي.
د تودوخې، سویلي حوزې 9 څخه د خټکی څخه هر یو، د شمال زون 3 د دوی په باغ کې د هزاره ګانو یو ډول شکل څخه خوند اخلي، او هر څوک کولی شي د کانټینر میزبان په اندر کې ونیسي که چیرې دا ډیر سړې وي. نه یوازې ستاسو جغرافيائی موقعیت د هزاره د ودې لپاره انعطاف وړ دی، مګر تاسو کولی شئ په باغ کې په ډیرو ځایونو کې د ډیری رنګ لرونکي تناسبونو په پرتله ټاسک کړئ.
په داسې حال کې چې د هزاره ګلان - د ډیری ډیری غوندې په څیر - به د لمر د رڼا سره ښه هڅه وکړي، انځوریا سایه غوره کوي. او د هزاره پاڼی ممکن په هرصورت د کیفیت نندارتون وي. دا پدې مانا ده چې تاسو ډیری کوربه توزیع کولی شئ چیرې چې لمر یوازې د یو څه لپاره روښانه کوي، یا د لویو نباتاتو او جوړښتونو وروسته چې کیدای شي دا سیټ کنټرول وساتي.
ګناه مفت، اندیښنه وړیا!
که چیرې ټولې لچکتیا تاسو ته قانع نه کړئ چې تاسو کوربه توب وکړئ، تاسو یوازې د کورنۍ دننه د موندلو د رنګونو او شکلونو په اړه چټک نظر ته اړتیا لرئ. غټ بوټونه، کوچني نباتات، ساینس، جوزونه، سایټونه، او سالمونه. ستاسو په باغ کې کوم ډول کوربه اړتیا لرئ؟
د کښت کولو کوربه
څرنګه چې تاسو کورونه د تخمونو پرځای د نباتاتو په توګه پیروئ، د هزاره کښت کول د کیک یوه ټوټه ده. هغه کار چې تاسو یې کول غواړئ د کرلو څخه مخکې راځي، او ډیری یې د تصمیم نیولو په شکل کې دي. د خپل باغ ژورنال وګورئ، که دا هغه ساحه وي چې تاسو دمخه یې کار کړی دی، وګورئ چې وګورئ چې تاسو د خپل راتلونکي ځای په اړه کوم یادداشتونه لرئ. د لمر روښان څنګه دی؟ تاسو په عمومي توګه په دې ساحه کې څه کښت کوئ، او آیا دا به د احتمالي لوړې دوامداره شتون شتون سره تړاو ولري؟ ایا خاوره دومره کمه شوې چې ښه وخوري؟
که تاسو په یو کانټینر کې کوربه وکرئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د لیږدولو لپاره تیار یاست ځکه چې د کوربه وده کوي یا د کنټینر سره پیل کوي چې پوره پوړکۍ نبات لپاره لوی وي.
وروسته له دې چې میزبان تاسیس شي، دوی یوازې د هرې خاورې په اړه آرام دي. په لومړي سر کې، تاسو کولی شئ د نوي کوربه توب سره لږ لږ تيزاب خاوره سره مرسته وکړئ. هڅه مه کوه چې د خاورې جوړښت په یوځل کې یو ځل بدل کړئ - دا غوره ده چې د ناامنو پی ایچ لرلو په پرتله د خاورې د تاوان سره مخ شي.
ستاسو ترټولو غوره شرط دا دی چې یوازې ځینې مرکب یا خاوره خاورې ته ورسوئ، ریښې لږه کړئ، او په اوسني انداز کې د ریښو لپاره د کوټه خونې ته کښینئ.
د هزاره د اډې په شاوخوا کې خاوره د ځینو مچچکو سره چې د نمی ساتنه کې مرسته وکړي او د میزبان ساتلو په وخت کې چې دا د حل کولو پیل کیږي.
حتی د ښه، چټک تاسیساتو هڅولو لپاره، یو سوراخ وخورئ پداسي حال کې چې تاسو د بشپړې کچې، بالغۍ هزاره کښت کول. دا د جریانو سره مرسته کوي چې په بشپړه توګه خوشحاله شي.
د هزاره ګانو روغتیا ساتل
ځینې وختونه خپل کوربه توضیح کړئ څو د دوی غوره لید ته ورسیږئ - د څو کلو لپاره د څو کلونو پورې. په عین وخت کې، د خپل کوربه توجه د مناسب اوبو رسولو سره مرسته وکړئ. که تاسو په ډیر لږ لمر کې کرل شوي وي نو تاسو به د اوبو میزونو ته اړتیا ولرئ ترڅو د تودو پاڼو په ښه توګه د پاڼو سره مرسته وکړي. که تاسو د لوړې بوټي یا ونې سایټ څخه ګټه اخیستې وي، تاسو به د میزبان سره سیالي کې به هم د نورو نمی اضافه کولو اړتیا ته اړتیا لرئ.
په پام کې ونیسئ چې ټول هغه نمی د سلیګونو جذب نه کوي، کوم چې کیدای شي د هزاره د سږو آفت وي. خوشبختانه، د کار کولو لپاره د عضوي سلګونو کنټرول میتودونه شتون لري. هزاره ګانې په اسانۍ سره یو عضوي باغ کې کرل کیږي.
که تاسو غواړئ چې د ایډیبز په توګه د هزاره ګانو څخه کار واخیستل شئ، ځوان ځوانان او پاڼې یې وخورئ پداسې حال کې چې دوی لاهم داوطلب او خوږ دي. د خوړو وړ استعمال لپاره تر ټولو عام ډولونه H. Montana او H. Sieboldii دي ، د H. plantaginea سره د خپلو وړو ونو لپاره کرل شوي. د هزاره ګانو د سپینو سپکو ټوټو یو څه د اسپرګوس په څیر خوند اخلي او په سمه رولونو کې په بشپړه توګه خوند دي! له بهر څخه د داخلي ډزو له حاصلاتو څخه حاصلات د دې ښکلي پاڼی ته د ځمکی لپاره وده کوي.
د کوربه توب کوربه
څرنګه چې دا په ډیرو زونونو کې سخته کلینیک لري، د هزاره نباتاتو تیریدل خورا ساده دی. بس یې پریږده!
زما یوازینۍ احتیاط دا دی چې د مرغیو غوټۍ او د خولې کولو لپاره د سپکونو پریښودل ممکن د آفتونو او ناروغیو بلنه ورکړي. ساده کړئ دوی یې کلیک کړئ او په کمپاس خیل کې یې ټوټې کړئ.