ټول د نمو د ودې په اړه د نباتاتو په اړه
منټونه ( Mentha ) د ودې لپاره ځینې ترټولو آسانه او مشهوره بوټي دي. د سړو د کورنۍ نباتات د کلکو ودې د عادتونو سره ډیره سخته کلونه ده . میتود، خپل وسایط ته لیږدول کیږي، په چټکۍ سره خپریږي او ناورین شي. په هرصورت، دا د خوړو خوړونکو بوټو په څیر ډیر ګټور دی او نباتات کیدای شي پرته له کوم پاملرنې سره وده وکړي. یوازې هڅه وکړئ هغه ځای غوره کړئ چیرې چې تاسو به ډیرې ودې ته پام ونه کړئ یا په محدود محدود ځای کې لکه کانټینر یا د پخه شویو سیمو ترمنځ.
M اصلي واقعیت غواړي چې د ځمکې پوښ وي . اوږدې څانګې مخ په زیاتیدو سره وده کوي او بیا وروسته په ځمکه او بل ځای کې وهل، په هغه ځای کې چېرته رسیدلی شي خپروي. د سپینو یا ګلابي ګلونو سپکونه په زړه پوري دي، مګر لنډه. په هرصورت، دوی د مچیو، تیتلیانو او حتی الوتونکو جذب کوي. ډیری ډبرې نباتات سنبرونه دي او د تخم څخه درست نه وده کوي.
کانونه خورا اسانه دي چې نه پیژندل شي او نه یوازې د دوی د مصلایي خوشبو له کبله. د سړي کورنۍ ټول غړي لري.
د بوټانيکي نوم
مڼا - مرچ ( میته پاپریټی )، سپیروینټونه ( میتا سپیټاتا ).
عام نوم
ټکی
د زړو نباتاتو اندازه
بالغ مقدار به د سګرټ په نوع باندې تکیه وکړي کوم چې تاسو یې رشد یاست او څو ځله تاسو ډډونه مینځ ته کوئ، مګر په عمومي توګه ستاسو د سږ کال نباتاتو ته د رسیدو تمه وکړئ:
- لوړوالی - له 12 څخه تر 18 انچو (30 - 45cm).
- چوکۍ: له 18 څخه تر 24 انچو (45 - 60 سانتي متره).
د حاصلاتو ورځو
تاسو کولی شئ د حاصلاتو کښت پیل کړئ کله چې نباتات ډیری ډډ ولري چې تقریبا 6 - 8 انچین اوږد وي.
دا باید د تخم څخه دوه میاشتې ونیسي، لږ وخت که تاسو نباتات وپلورئ. نباتات د 1/3 څخه زیات نباتات په هر وخت کې مه اخلئ، ترڅو نباتات ضعیف کړي او دا په نښه کړئ.
د سږ کال حاصلات څنګه ترلاسه کړئ
د اړتیا په صورت کې د سریپ سریزه او پاڼي.
که تاسو خپل سړی په منظمه توګه ونه اخلئ، نو دا به د پوټکي منځنۍ موسم څخه ډیره ګټه ترلاسه کړي.
په ځینو مواردو کې، تاسو ممکن ممکن ډډونه اوږدې مودې او پاڼي لنډې کړئ. دا هغه وخت دی چې د 1/3 څخه تر 1/2 پورې نباتات پرې کړي. دا به دوی وهڅوي چې نوي نوي پاڼی بیرته راوباسي، د ښه پاڼو پاڼو سره. تاسو کولی شئ په یو وخت کې کوچني پیچونه وکړئ، که تاسو ډیر ټیکونه لرئ، او د حاصل فصل اوږد کړئ. په یاد ولرئ، ټولې قلمې د وروستي استعمال لپاره وچې یا وچې شوې .
د سور نمونه
د میوو نباتات د جزوی سیوری غوره کوي . تاسو کولی شئ دا په بشپړه لمر کې وکرئ که چیرې تاسو دا ډیری وخت اوبه کوئ.
د USDA د وړتیا زونونه
قابلیت به په هغه نوعیت پورې اړه ولري چې تاسو یې وده کوئ، مګر کانونه په پراخه توګه تطبیق وړ دي. د مرغومینټ ډیر سخت سردی دی، د متحده ایاالتو د سختوالی زون زون ته . د سپیرمینټ د زون 11 څخه تر ټولو غوره ګرمه اداره کوي.
د میوو نباتاتو لپاره د باغ ډیزاین وړاندیزونه
ډیری کانونه د هبلیو په قانون کې ښه کار کوي. دوی به د مور خوندیتوب ته اړتیا ولري، که تاسو په دوی باندې د تګ راتګ پالن کوئ، مګر دا به د خپریدو کنټرول کې مرسته وکړي او خوشبیني به دا کار ډیر خوشحاله کړي.
که تاسو نه غواړئ چې ستاسو باغات په ټول باغ کې خپور شي، نو دا غوره ده چې په پوټونو کې د سږو کښت وکرئ او په پټو یا پټو سیمو کې وساتئ، ځکه چې دوی به چیرته چې چیرې ځمکه دوی سره اړیکه ونیسي او خپره کړي. حتی په پوستکي کې، د کښت لپاره کافی اندازه به وي او تاسو به په کتنې کې د بوټو ساتلو لوړ ساتنه ونلرئ.
د ودې لپاره وړاندیز شوي میتود ډولونه
- میتا پائپرتاټی ، مرچ - د میوو ذائق لپاره غوره. (USDA زون 5 - 11)
- میتها پائپیتا سیټرتاتا cv.، نارنج میتین - د میوو یو ترټولو تیاری د کانونو ذائق دی. (USDA زون 4 - 11)
- میته سوویزولوس ، ایپل میتیل - ایپل. ټکی. څه شی نه خوښوی؟ (USDA زون 5 - 11)
- منه سوویزول ویارګاتا، د پاینپپل میتر - د مڼو د میوو ویشل شوی . (USDA زون 6 - 11)
د میوو د ودې تگلاره
میتر یو له هغو څو بوټو بوټو څخه دی چې په وچو سیمو کې ښه وده کوي، که څه هم دا د لمر اوبه کیږي که بشپړ وساتل شي.
د سږو کیبل به په اسانۍ سره په خاوره یا اوبو کې ريښه وګرځوي او پوړکي نباتات ویشل او ویشل کیږي . په هرصورت تاسو کولی شئ نوي تخمونه له تخمونو څخه پیل کړئ. د پسرلي په وروستیو کې د بنو باغونو ته وده ورکړئ یا تخمونه د 8-10 اوونیو څخه وروسته د وروستي لمر څخه پیل کړئ . تر هغه وخته پورې چې تخم تخمین شي د خاوري لندبل وساتئ. د 10 څخه تر 15 ورځو پورې تغذیه کړئ.
د تخم کرل شوي نباتات باید د حاصل وړ اندازې په دوو میاشتو کې ترالسه شي.
میتر یو شتمني، لندبل خاوره د 6.5 او 7.0 څخه تر لږه لږ اسیدی پی ایچ سره لري . که خاوره لږ څه وي، د کلیک جامو هر کال د عضوي موادو سره وي او د پوستکي وروسته وروسته د عضوي سرې سرې استعمالوي.
د ریښو د مینځلو او محدودولو لپاره، تاسو کولی شئ په کانتینرونو کې ، د پاسه پورته یا په ځمکه کې د لمر وړانګو ته وده ورکړئ. په پام کې ونیسئ ترڅو د کانټینر ټیټونه وساتئ او د ځمکې په مینځلو سره یې وساتئ. ډډونه به چټکتیا وشی، که چیری فرصت ورکړی.
د میوو نباتاتو ساتنه
د لندبل او شتمني خاورې برسیره، په حقیقت کې ډیر ټیټ اړتیاوې شتون نلري. د ايماندارۍ لپاره، د سږ کال د نباتاتو د وژلو لپاره ډېره ګرانه ده. یواځې ساتنې ته اړتیا ده:
- په چک کې ستاسو نښې وساتئ، نو دا کار نه اخلي
- د لندبل خاوره چمتو کول
- د نباتاتو حاصلات یا کښت کول د پاڼو سره د شيندلو لپاره ساتل
آفتونه او مغزونه
میتر ځینې وختونه زنګ ترلاسه کولی شي، کوم چې د پاڼو په مینځ کې د کوچني نارنج ساحه ښکاري. د عضوی فنګ وژنی څخه ګټه اخلی او هڅه کوی چی نباتات د اوبو د وچولو په وچو وچ شی.
فشار لرونکی نباتات کیدای شي د سپینې ماڼۍ ، د مکعب میتر سایټ، افیډس ، میالیبګګونه سره مخ شي.
د تازه تازه میوو د خوندیتوب لپاره د رستوران وړاندیزونه
- کینیسی ډبی میت جپلپ کیک کاپی
- د پیر او میتر سوپ ترکیب
- چاکلیټ میتر شربت
- د نارنج میتر چای
- فینیل او نارنج سالم سره