01 د 09
د هګۍ ګیټی بڼپلان
په نوم نوم څه دی؟ د هګۍ شکل شوی ګلان عکس: © د ملي باغ بیورو، Inc. د اجازې سره کارول کیږي. دا لوی دی، دا د ارغوانی دی او دا د هګۍ په نوم یادیږی؟ په حقيقت کې دا يوازې په متحده ايالتونو کې د جنازو په نوم يادېږي، که څه هم استراليايانو ته د هګۍ ميوې او په افريقا کې ورته د باغ هګۍ ويل کيږي. په خپل هیواد کې په هند کې، هګۍ د برینج او د مدیترانیا په سیمه کې پیژندل کیږي دوی د ابرګینز په نامه پیژندل کیږي.
امریکایان هیڅکله هم د غنمو بیه نه پوهیږي. موږ د لوی جامنی ډول سره واقف یاست. په حقیقت کې، د امریکایانو لوی جامنی 'د هغه مشهور ډول نوم و، چې د 19 پیړۍ په لومړیو کې د امریکا په متحده ایالاتو کې رامینځته شوی و. د کور باغدارۍ او په ځانګړې توګه، هیروموم او قومي باغونه یې راوړل، ترڅو نور تخمونه په پام کې ونیسي.
نن ورځ موږ د هغو میوو سره آزموینه کوو کوم چې لرې شوي، ویشل شوي یا یا هم د وایټونو سره له مینځه وړل شوي. ځینې یې اوږدې او لرې او کوچنۍ او ګردې دي، د رنګ په برسیره کې ګلابي، زرد، نارنج، شنه او حتی سپین. موږ دوی ته مننه کوو، مګر موږ لا تر اوسه نه پوهیږو چې هغوی سره څه وکړي. موږ ته اړتیا لرو چې هغه هګۍ چې د پامیریا څخه بهر تېرې شوې وي، ترلاسه کړئ.
دا امریکایان دا سبزیج "بیګلان" باید موږ ته واړوي چې لومړی نوعی نوښتونو ته راوړل شوي او لوی او ارغواني ندي. د ولیم ویوس ویور په وینا په خپل کتاب Heirloom سبزیبل باغبانی کې ، زاړه سپینه بیګن ترټولو ترټولو ترټولو ترټولو لوی ډول ؤ چې انګلستان ته ورسید، بیرته په 1500s کې. دا د ميوو سره چې د چرګانو هګۍ ورته وي ايه ويرا! برتانويان زموږ نبات سره شريک او منکر يې شريک کړل. کوچنی، سپینه نوعی د نمو لپاره ډیر نوی والی دی، مګر که چیری ځوان وی کله چی حاصل شوی وی نو د خوړو وړ وی. لکه څنګه چې دوی په بشپړه توګه پخیږي، دوی روښانه رنګ پیلوي.
د باغدارۍ ملي اداره (NGB) د 2008 کال د هګپلان په نامه یاد کړ. تاسو کولی شئ د NGB ویب پاڼه www.ngb.org ته لاړ شئ.
02 د 09
د غوږونو کڅوړه
د هګۍ ګانو کاساپر '. عکس: © د ملي باغ بیورو، Inc. د اجازې سره کارول کیږي. د کرنې په برخه کې لا تر اوسه سپینې رنګ شوي دي، په ځانګړې توګه په جنوب ختیځ آسیا کې. په اسانۍ سره دلته د لاسرسي وړ دي، 'کاپرپر' یو اوږد او سپینه رنګ دی، چې په مناسب وخت کې مینځ ته راځي او یو نرم، تقریبا محصوالت لکه خوند لري. سپینې سنګیدونه لکه د Easter Eggs هم د تخمونو کټګوریو کې خورا پراخه دي.
03 of 09
د هګۍ ګانو 'هیسل'
د هګۍ ګانو 'هیسل'. عکس: © د ملي باغ بیورو، Inc. د اجازې سره کارول کیږي. ما په ناڅاپه توګه د کور باغونه دواړه په شخص او ویب کې ځای کړل، ترڅو د خپل هګۍ د لېوالتیا شریکولو لپاره. زه خوشحاله یم چې حتی د عصري اقلیمونو په پرتله په پرتله کې، د غنمو مینه وال پاته دي. که څه هم کیليفورنیا او د سویل برخې د دوی غوره کښت او د دوی حاصلات نږدې نږدې سیالیو خورا زیات زیکچیني، د مایګینګ څخه ماین ته د سیالۍ د آسیا ډولونو سره بریالیتوب وبلل.
'پیینګګون لانگ' یو ډیر خوږ غوږوونکی غنم دی چې ډیری بزګران یې مشهور دي. که تاسو د آسیا بازارونو ته ځي نو دا به تاسو ته خبر وي.
ما د 'تای لانگ شنه' سره ډیر بریالیتوب درلود. زما د زون 5b باغ کې د څاه د ښه کیدو برسیره، دا جوړښت په هغه وخت کې ښه شوی دی کله چې پخی شوی او دا کولی شي د لمر تیدو سره مقاومت وکړي. ورته ورته امریکایي ډولونه هڅه کوي چې لوئیسیا لانگ شنه یا 'شنه کیانا' وي.
دلته ښایسته د 2008 AAS ګټونکي 'هیسلیل' دی. 'هیسلیل' د کلینګ په اوږدو کې د ګوتو اوږدې میوې ښیې. میوه ډیره لږه تخم لري او نبات ډیره مناسبه ده چې په کانټینرونو کې کرل شوي وي، پدې معنی چې تاسو کولی شئ هغه پیل کړئ.
04 د 09
د هګۍ ګانو ماشین
هګۍګانې 'مایایاوی' عکس: © د ملي باغ بیورو، Inc. د اجازې سره کارول کیږي. حتی په ګرمو موسمونو کې، هګۍ د ښه ودې لپاره آسانه سبزیج نه ده. د هګۍ تخم تخمونه او وده کوي ورو، د مرچ په څیر ډیر. زه د فبرورۍ په میاشت کې تخمونه پېژنم او د مې میاشتې تر پایه پورې یې نه وینځل. د تشناب آسیا اصلي وګړي، هګۍ یواځې د حرارت درجه لري. ډیری موږ کولی شي ګرمې، دوامداره ورځې چمتو کړي، مګر د شپې وختونه د 50 درجې پورته پورته کیدو ته اړتیا لري F. دا یو دلیل دی چې دوی د مدریرانانیا په سیمه او جنوب ختیځ آسیا کې چمټ دي.
05 د 09
د اګپلان 'روزا باینکا'
د اګپلان 'روزا باینکا'. عکس: © د ملي باغ بیورو، Inc. د اجازې سره کارول کیږي. په ورته ډول 'روزا بیانکا'، یو پوټکی، سپینه او لیوه لرونکی میوه لرونکي میوه، د هیروموم باغبان لپاره د پوستر سبزیج یوه برخه ده. مګر دا ګرانه ده چې په وړو سیمو کې وده وکړي. 'روزا بیانکا' د خپل ناقابل نازک، نازک ذائق لپاره پیژني.
د وینوټلا دی فینز یوه بل ګرم عاشق چې لوی، غوړ، لیوه لرونکي میوه لري په سپینه کې ویښتل کیږي، که چیرې په وړو سیمو کې کرل کیږي لږ خوږ وي.
06 د 09
هګۍګلان 'کالیپ'
هګپلان 'کالیپ'. عکس: © د ملي باغ بیورو، Inc. د اجازې سره کارول کیږي. آسيا، يورپ او حتی افريقا د هګيوپانو سره يو بل مختلف تاريخ لري او موږ د يو شمېر غوره ډولونو سره چمتو کړي دي. 'کالیوپ' د حیرانتیا وړ کوچنۍ خولې، سپینه او جامني رنګ لرونکي هندۍ اندازې غنم دی. 'کالیوپ' حتی په ګرمو اقلیم کې هم ښه دی او د خوږ وړ خوړونکي وي یا ځوان یا (2 ") یا بشپړ بشپړ پاتي کیږي (3-4"). دا هم بې خوبه ده.
07 د 09
هګلانټ 'Twinkle'
هګپلان 'Twinkle'. عکس: © د ملي باغ بیورو، Inc. د اجازې سره کارول کیږي. که تاسو غواړئ چې دوديزه ناک په شکل شکل کړئ او تاسو د جنازې اقلیم په قطار کې باغ وکړئ، تاسو کولی شئ 'Twinkle' هڅه وکړئ. حتی د "هیسلیل" Twinkle څخه کوچنی حتی یوازی 2 تقریبا وده کوی. د خولې میوه ژوره پلمه د کریم سره سپنج شوي او په ښه حاصل کې حاصل کیږي پداسې حال کې چې ناڅاپي (2 تر 2½) اوږد وي، نو تاسو اوږد فصل ته اړتیا نلري. او دا بې رحمه ده!
08 د 09
هګپلان 'کرمت'
هګپلانټ کرمت. عکس: © د ملي باغ بیورو، Inc. د اجازې سره کارول کیږي. هندوستان او د جنوب ختیځې آسیا ډیره برخه غنم یې پخپله پخلنځیو کې ایستلی او وده یې کوي او په لسګونه ډوله ډولونه کاروي. 'کیرمت' د تای ټیګ گول غنم یو نسخه نسخه ده. دا د وړو ګرامو میوو تولید، یواځې د نیم ½ نیم پورې قطر لري. لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، پوستکۍ شنه او سپین رنګ دی. ما تراوسه دا هڅه نه ده کړې، مګر ما ته ویل کیږي چې کولی شئ تازه او یا پخلی وکړو. یوازې د مڼو لپاره یې تېروتنه نه کوي.
09 09
د ترانسپورت ترکیه
د ترانسپورت 'ترکي نارنج'. عکس: © د ملي باغ بیورو، Inc. د اجازې سره کارول کیږي. پداسې حال کې چې د S. melongene په نوعه کې د هګۍ پالونکو تر مینځ لوی نوعیت شتون لري، ځینې نور غیر معمولي هګۍ د تاماتو په ترکیب کې دي، ایس انټیګافیولولیم . دا سور او نارنج شوي ميوه لرونکي نباتات دي چې ډیری وختونه په آسیا او افریقا کې کرل کیږي. یو څوک په امریکا کې د شهرت ترلاسه کول د ترکیې ایګپلینټ یا د ترکيې ایټالوی بیپلانټ په توګه لیست شوي دي. غوړ د ایس سیلینګین په پرتله ډیر ښه دی، ډیر نور د روميانو په څیر، او میوه یواځې د 2 "قطر په اندازه وده کوي. ما اکثرا دوی لیدلي چې یو څه خندا ورته ویل کیږي، مګر زما ځایی توزیع نمایندګۍ په کلکه موافقه نلري او ثابت کیږي زه په دې اوړي کې زما مينه لرم. زه دې ته هيله لرم.
د باغدارۍ ملي اداره (NGB) د 2008 کال د هګپلان په نامه یاد کړ. تاسو کولی شئ د NGB ویب پاڼه www.ngb.org ته لاړ شئ.