سوریه او کازونه مسمومې میوې دي
د نبات په تولید کی پروسیزه کی، تخم د انارو په داخل کی شکل لری، چیرته چی دوی ګرده شوی او په ميوه کی وده کوی موږ پوهیږو. پداسې حال کې چې ځینې نباتات داسې تخمونه لري چې تخمونه یې د ميوې بهر کې اخلي، دا په اسانۍ سره قضیه نه ده. دا عموما په دې باور دي چې سوریه یوازینی میوه ده چې تخمونه یې په بهر کې اخلي. سوریه غلا ده، که څه هم. هغه کوچني زرغون ټکي چې واقعا تخمونه ندي، او هغه خوږ غوښه چې موږ یې مینه لرو اصلي میوه نه ده.
د لنډ حیاتیژی سبق به تاسو سره د هر هغه څه په باره کښی مرسته وکړی چی تاسو فکر کوی تاسو د سریبیری (او ځینې نور معلومه میوه) په اړه پوهیږئ.
د سټرابیری اناتومي
اسباب یوه میوه ده، مګر دا په داسې طریقه نه وې محرم شوې چې تاسو یې تمه لرئ. د دې نوم سره سره، سریبر یوه "ریښتیا بیری" نه ده ځکه چې دا پوټکی پوټکي او pericarp نه لري (درې تیورونه چې د تخنیکي دیوال څخه جوړ شوي) چې په بوټاني ډول یو بیری تعریفوي. حقيقي انګور عبارت دي له انګور، کرينبرز، حتی ترانز او هګۍ.
پرځای یې، سریبربرونه هغه څه دي چې د یوې مجموعې مېوې په توګه پیژندل کیږي. Raspberries او توربیرونه په دې کټګورۍ کې راځي، او دا ټول میوه په هماغه کورنۍ کې ده چې ګل ، چې Rosaceae نومېږي.
په یو واحد ګل کې د ډیرو ترویجونو له لارې د میوو مجموعه. اسبالي د نبات له ګل څخه وده کوي، او هغه خوږه غوښه غوښه چې د پوستکي لاندې وده کوي (یا کلیسي) د رسیدلو په نامه یادېږي.
د ګل سپين پاڼي د مچيو د جذبولو لپاره د اترايليټ رڼا څرګندوي، کوم چې د ميوې ککړتيا کوي. د رسیدلو اندازه د حيواناتو د جذبولو لپاره د اندازې سره مخ کیږي چې هغه به وخوري او "ریښتینې میوه" ټوټه کړي.
میوه، نه تخمونه
د سریبیری "ریښتینی میوه" واقعا هغه څه دي چې موږ یې د تخمونو په څیر فکر کوو. په تخنيکي توګه، هغه کوچني، زيړ تخمونه لکه بټونه ايچينز ته ويل کيږي، او هر يو ميوه ده.
د هرې مرغۍ دننه د سږو اصلی تخم دی. د اوسط درجه بندي سابیری تقریبا 200 درد لري.
څنګه د سټراببر وده
د دې په پام کې نیولو سره چې د دردونو دننه تخمونه باید کوچنۍ وي، تاسو شاید دا وپوهیږئ چې د سابه ونو بوټي څومره ښه وده کوي. دلته کښت دا دی چې د سریري بڼي په ضروری ډول تخمونو باندې متکي نه دي، که څه هم تخمونه کولی شي نوی نبات تولید کړي.
پرځای یې، د سریبر ډیری ډیری د سیالیو یا کلونونو څخه تبلیغات کیږي . رنځونکي د اصلي نبات څخه وده او وده کوي ترهغه چې دوی نوي ځای پیدا کړي چیرې چې دوی پخپله وځیږي. د مور هر کښت کولی شي ډیری رنځورونه واستوي، او هر رنګه کانال کولی شي د سوریې څو نوي نباتات ولري. دا تیریدونکی سلوک د نبات د ستونزمن تخمونو د اندازی اندازی لپاره جوړیږی.
د پخيدو په وخت کې، دا مشهور ٻير (يا، بلکې، مشهور مجموعي ميونز) د غذايی پنچ ګنډل او د ډېرو روغتيايي خوړو څخه دي. یو غالۍ سریزه د ویټامین سی او د انټی آیډیډینټ ارزښتمنه بالغانو ورځنی تخصیص څخه برابروی.
د کاسانو په اړه څه شی دي؟
په داسې حال کې چې د میوو په اړه ډیری خبرې د سوریې په اړه د ښکاره تخمونو مرکزونو سره، موږ نشو کولی د مساوي توقیف کاسی جوړوو. د کاغی ونې کیدی شي د 40 فوټو څخه زیات وده وکړي او لوی، روښانه شنه پاڼې او روښانه ګلابي ګلونه ولري.
او که څه هم داسې ښکاري چې د کاز مغز د مڼو څخه وده کوي چې د مڼو یا غوټیو مرچ ښکاري، دا د اصلي میوو د ودې لپاره د رسیدلو یو بل قضیه بلل کیږي - د Drupe په نوم یادیږي.
ډروپ د ډبرو سکرو ډول دی کوم چې د آفتونو، چرګانو، مایتري او پلونو شامل دي. د کاجو د ونې ډرپسی د ګردني شکل لري او د لویو شکل سره چې د جوز سیب په نامه یاديږي وده کوي. د دې دننه ډوډۍ د هغې سواد لرونکی تخم دی، هغه شی چې موږ کازۍ "نټ" ته وایو. د نورو ډیرپیو په څیر، د آفتونو په څیر، د کاجو ډوډۍ تخم د "ګند" په ځای د خواړو مطلوبه سرچینه ده.
دا په یاد ولرئ چې د کاغی د پوست زهرژانې د زهري ivy سره ورته دي، ځکه چې کاسونه تل د توپونو پلورل کیږي. او کله چې تاسو کولی شئ "خام" کاغیان واخلئ، دوی واقعا ندي خام شوي - دوی په ګولیو کې مینځلي شوي او وروسته یې د خوړلو لپاره خوندي کولو ته راوبلل.
یو بل د کاسا خوارځواکۍ: د ګورني شکل شکل ډوډۍ لومړنۍ بڼه دي، وروسته بیا پرمختللي پیډیلیل چې د جواني مڼې کیږي. د جوس مڼې تازه شوي دي او د جامونو او جوشونو جوړولو لپاره کارول کیږي. دا د هغوی د جوس لپاره هم فشار راوړل کیږي، کوم چې الکولي مشروع کیږي. د کاس ایپل نازک دی او په لږترلږه توګه په طبيعی شکل کې صادر شوی، مګر دا په حقیقت کې د نړۍ په ډیرو سیمو کې د کاغون ونې غوره برخه ده.