زه یو بل غریبان یم. زه پوهیږم، دا روږدي شي چې روږدي شي مګر خو لږ څه شیان دي چې یوازې د غوره غوږو په څیر خوږ دي لکه د زیتون غوړ، مالګې او مرچ سره وسوځول شي. دا جغرافیه په بشپړه توگه توپیر لري چې ریفورم شوی او په هټۍ کې د استوګنې په ځای ناست دي.
هګۍ ګلان وده کوي اسانه ده او ځینې ډولونه ډیر ښکلي دي چې دوی د زیږون په څیر کارول کیدی شي.
ګلونه ګران دي او پخپله یې هګۍ کولی شي مجسمې وي.
زما د خوښې وړ کانتینر د زیاتو حاصلاتو لپاره، د پاملرنې آسانتیا د ودې لپاره د بوټو بکس کارول کیږي، او زما د غوره پرمختیا نوعه د ځمکو بکس دی. دا د اوبو لګولو کانتینرونه د دوامداره سطحې رطوبت چمتو کوي، کوم چې د جنازو لپاره مهم دی.
خاوره - په کانتینرونو کې د جنازو د کښت کولو په اړه د سترو شیانو څخه یو دا دی چې دوی خورا لږ لږ احتمال لري چې خاوره د خاورې بوټو، ویریکیلیم واټ، چې دوی یې په عادي باغ کې په عادي توګه عام دي. هګۍ ته اړتیا لري چې د خړوبولو وړ خاوره ولري، مګر هغه هم چې ډیر ژر به وچ نه وي. که تاسو د خاورې ډیر روښانه خاوره کاروئ، تاسو باید د ورځې په اوږدو کې کافی اندازه اوبه وخورئ ترڅو خاوره په بشپړه توګه وچ نه وي - د اوړی تودوخې سره، د خاورې د اندازې په اندازې پورې اړه لري، دا معنی لري چې دوه ځله اوبه ورکول یوه ورځ یا ډیر. ستاسو موخه دا ده ترڅو د خاوری لندبل وساتئ، ګنډل ونه کړئ.
که چیری تاسو په یو برتن یا کانتینر کې رشد کښت کړئ، دا یو ښه نظر دی چې د خاورې پوښلو لپاره د ځینو موټرو لکه څراغ یا لرګیو چپس کارول شي، کوم چې د خاورې رطوبت ساتلو کې مرسته کوي.
سرې (کود) - د شیدو غوږونه دومره لوی غنم دي. زه د موسم په پیل کې زما د خټکۍ خاورې ته ټول مقاصد سرې سره یوځای کړئ او وروسته د ودې په موسم کې هرې اونۍ د لنده شوی مایع سره سره ضمیمه خواړه ترسره کول.
که څه هم تاسو د کرنې د بایو سیسټم کاروئ، نو تاسو به یواځې د موسم په پیل کې، د لارښوونو مطابق، د سرې ورکولو ته اړتیا ولرئ.
لمر - هګۍ د لمر پریمان دي. ډاډ ترلاسه کړئ چې په هره ورځ لږترلږه شپږ ساعته غیر منظم لمر او د لمر ډیر ښه دی. هګۍ، د روميانو په څېر هم د تودوخې مینځلوونکي دي. یو له هغو دلیلونو څخه چې د بکسونو وده کوي زما لپاره په ښه توګه کار کوي، په ژمي اقلیم کې ژوند کوي دا دي چې تورې بکس خاوره ګرمي، نو زما د ودې موسم پراختیا ومومي. که تاسو په باقاعده کانتینرونو کې جنازه کري، په پسرلي کې، په سړو شپو کې، دا یو ښه مفکوره ده چې د ژمي څخه د تودوخې ځای په ځای کې وساتل شي) زه خپل ګیرج کاروم او یا یې د ټوټه یا ټوټې سره پوښ کړئ .
د تخم څخه د هګۍ پیل کول - د تخم څخه د رشد لپاره یو څه ستونزمن دي، مګر دا د لوی ډول ډول چې تاسو کولی شئ د تخم په فارم کې وپلورئ، د هڅو ارزښت لري، پداسې حال کې چې نرسان ډیر ځله یوازې څو ډوله لیري لري. د هګۍ پوستکي تخمونه د تودوخې لپاره گرمي ته اړتيا لري او کیدی شي په ژوره توګه ونه کرل شي. د ژور کښت لپاره د تخم تخمونه وګورئ. په داسې حال کې چې تاسو کولی شئ تخم تخم کړئ، زه د تیرې دوامداره نیټې څخه اته تر لسو اونیو پورې پیل کوم.
د حاصلاتو زیان رسوونکی - هګۍ اخیستونکي د اندازو، رنګونو او شکلونو په پراخه کچه کې راځي.
دا سپینه، ارغواني، تقریبا تور، روښانه شنه شنه وي، او مشخص وي. دا کیدای شي ګرد وي، اوږد او نری رنګه یا ناک ناپاک شي. تاسو اړتیا لرئ چې پوه شئ چې کوم ډول هګۍ چې تاسو یې کرل شوي وي پوهیږئ کله چې یې حاصل کړئ. که څه هم د ګوتو قاعده که چیرې پوټکي شدید ښکاري کله چې د پوټکي ګوتو ښکته شي نو دا به تاسو ته وینځل شي. پداسې حال کې چې تاسو نه غواړئ چې د غنمو څخه واخلئ مخکې له دې چې دا پخې شي، زه عموما دوی هغه وخت انتخاب کړم چې په کوچنۍ خوا کې وي.
Staking - دا یو ښه نظر دی چې ستاسو تخمونه دومره لوی وي چې د نبات له جوړېدو وروسته د ریښو د ضایع کیدو څخه مخنیوی وشي. ډیری ډولونه به د بانس په یوې ټوټې پورې تړلي وي او یا د لرګي لرګي به ستاسو په بټ کې لمر وخوري. تاسو کولی شئ د بانس پنجج جوړ کړئ یا زه هم غواړم چې د روښانه رنګ شوي لیپت شوي فلز ټیمونو کجونو څخه کار واخلم.
د ځنګل لرونکې غنم - د څه د پاسه یو ملیون لارې شتون لري چې د جنازو د پخولو لپاره، مګر د تازه میشت شویو باغیانو د غنمو لپاره زه په ساده توګه دا مینځل غواړم.
زه پوټکی پریږدم او د نیم انچ مربع په کوچنیو ټوټو کې یې وویش. زه د تشناب څخه 400 درجې F تودوخې لرم. زه غوږ ونیسم د زیتون غوړ، یو کوچنی کوشیر مالګه او مرچ سره. بیا یې په یو واحد پرت کې په پښو کې په پښو کې اچوم. زه پخلی کوم، یو ځل یا دوه ځله بدل کړم، تر هغه چې هګۍ سپین او نرمه وي. زه دوی له تڼی څخه په سمه توګه خوري، یا بله ورځ هم سرکوم.
آفتونه او ستونزې - لکه څنګه چې پورته یادونه وشوه، هګۍ د ویریکیلیم واټ لپاره زیانمنه ده مګر که تاسو د پوټینګ خاورې څخه کار واخلئ نو دا به ستونزه نه وي. معتبر اوبه کول د غنم د روغتیا لپاره کلیدي ده. د پوټکی اچول ډیر ډیر خوندور دی آن که یو ځل د ښایسته، ناراضانو غنمو د جوړولو لپاره ستونزې رامنځته کړي. که تاسو د موسم په لومړیو کې د نبات پاڼو پاڼو کې کوچنۍ ګردې سوراخونه وګورئ، تاسو ممکن د پښو برګ درلود، مګر بیا، دا امکان نلري که تاسو د پټو کولو خاوره کاروئ.
زما د هګۍ غوره خوښې:
- د ښاپیریو کیسې
- هانسیل
- ګریټیل
- روزا بیانکا
- کوچني ګوتې
- اوینینټ ایکسپریس