د بلغاریا پخوانۍ ودونه ګمرکونه

په بلغاریا کې ډیری ودونه د یک شنبې په ورځ ترسره شوي. د پنجشنبی په ورځ، د واده مور د ککيکا ډوډۍ رسم رسم کړی. د خولې لوړیدل د کورنۍ د نوي واحد جوړول.

غوره سړی د واده بنر په جوړولو بوخت و. د 6 فوټ ټیټ قطب باید د میوه لرونکو ونو څخه وي او د یوې محور سره یوځای شي. د سیب یا پیاز پیاز چې په آرشیف ورق کې لوټ شوی د قطع په سر باندې تاثیر شوی و، چې د لاس بڼ لرونکي سکارف، په روښانه ډول رنګه رنګ، ivy او د پاپکاریک ډبرو سره ډیری شوی.

د بلغاری واده ورځ

د واده سهار سهار، د زوم کورنۍ او د هغه ملګری د قسمت لپاره ورغلې وه، او ټوپکونه په هوا کې ډزې وشوې ترڅو د بد روحونو مخه ونيسي. ورور مخکې له دې چې زوم له پلار څخه د خپل مور او پلار د برکت غوښتنه وکړه. بیا، د سندرو او رقص سره د خوشحالۍ مارچ د غوره سړي کور ته لاړ چې هلته یې د زوم له خوا د شرابو سره وړاندې کړې. د درناوی او غوره سړی نوښت وروسته بیا د واده کور ته جلوس وګرځاوه چیرته چې دوی یې شراب، پلرونه، مومبینونه او کینډیان وړاندې کړل.

بلغاری ویډی شیانګینګین

د واده کولو پرمهال، واده په یوه خونه کې تړل شوی و او یوازې د عزت حاکم کولی شي تر هغه چې دروازه او غوره سړی یې پرېږدي تر هغه پورې دروازه ترلاسه کړي. د عزت نوښت هڅه وکړه چې د واده حجاب درې ځلې په کار واچوي. دوه ځله هغې دا رد کړه او یوازې دریمه هڅه یې ومنله. په پای کې، ناوې او زوم دباندې وګرځید، هر یو د اوږدې مودې جامې پای ته رسېدل، چې د بد روحونو د ساتلو لپاره نورې مقالې ترسره شوې.

وروسته ناوې د هغه سر په سر غنم، سکې او خامې هګۍ سره ډک ډک وباله. ډیری ټوټې ټوټې ټوټې شوې، ډیرې لسیزې به جوړه شي.

د بلغاری ودونو جشن

دا د واده لپاره ښه لیوالتیا وه او زوم یې د لومړي ښي پښې سره چرچ ته لاړ. د مراسمو په پاى کې، جوړه کونډه او بوسۍ تبادله شوې.

وروسته بیا "د ګام پورته کولو" دود. هرڅوک چې په نورو پښو باندې ګامونه پورته کړي په لومړي ځل به په ودونو غالب شي.

د بلغاری ودونو استقامت

په پخوانیو ورځو کې، د استوګنې کور به د زوم په کور کې ترسره شي. په ډیرو عصري وختونو کې دا د کوټې خونې یا رستورانت کې ترسره کیږي چیرته چې د مور مور اوږد، سپینه لاسي جامې په دروازه کې نوې جوړه کړې ترڅو د روغتیا او خوښۍ د ډاډ لپاره په لاره کې ګلان ګڼې. هغه نوي نوي کونډې ته د اوږدې او ښې ژوند لپاره د شاتو کیک او شراب غواړي. هغه بیا د هغې سر په غاړه ډوډۍ ډوډۍ نیسي او دوی ته یې د هرې یوې برخې د لیږد لپاره بلنه ورکوي. څوک چې لویه برخه ترلاسه کوي، به د "ګړندۍ" دود سره ورته وي. بیا، جشن، رقص، او څښاک په زړه پورې پیل کوي.