زعفران، په پخلی کې کارول کیږي تر ټولو قیمتي اجزاوو کې، د سمندري ډوډۍ لکه بیلوابیس او پایلا ذائق زیاتوي او په فارسي، هندی، اروپایی او عرب خواړو کې ډیر ځله کارول کیږي. دا د جامو او د میز لبنان څخه د لرې کولو لپاره ترټولو سخت ټکی دی. پداسې حال کې چې ډیری خوندور رنګ لري ، زرغون رنګ لرونکي د کوکوس څخه راټول شوي هم د غوره رنګ په توګه کارول کیږي . د زعفران بریالي بریالیتوب کلید د زنګونو سره د ژر تر ژره درملنه ده.
د پاکو ټوکرونو څخه د زعفرانو د ځنګلونو لرې کول څنګه
که تاسو په جامو باندی یو څه خام زعفران وخورئ، ګنډل مه کوئ یا د ذرو څخه لیرې کولو هڅه وکړئ ځکه چې تاسو به یوازې د ټوکر په ژور کې د ګرد فشار راولی. پرځای یې، د ټوټو د سطحې څخه د غنمو د پورته کولو لپاره یو څه چپچینې ټپ څخه کار واخلئ. که تاسو نلری ندی، په ټوکر باندی هوا واچوئ یا ټوټه یی د خټی څخه بهر یا د غاښونو باندی وغورځوئ تر څو د انارو پاکول وشی.
که زعفران مخکې له دې چې د پخلي ډوډۍ په څیر اضافه شي نو پایلا یا په اوبو کې منحل شوي، تاسو به د ډډ د لرې کولو لپاره یو څه نور کار کولو ته اړتیا لرئ.
د واشلو وړ جامونو لپاره، د خړ ځای ساحه د درنې دندې انزیم پر بنسټ د غاړې د ویستونکي سره لکه شان یا زout سره درملنه وکړئ. د کوچني، نرمې برش په څیر د زاړه غاښونو برش څخه کار واخلئ. په بهر کې پیل کړئ او د مرکز په لور د سرکلر حرکت کې کار وکړئ. هڅه مه کوه چې دا ډنډ پراخ کړئ. که تاسو د غاښونو د مینځلو وړ ندی لرئ، د ګل د درملنې لپاره د مایع درملو توقیف) لوند یا پرخل (څخه کار واخلئ.
اجازه راکړئ چې د پنځم دقیقو لپاره د ټوټې کڅوړې کار په جامو باندې. د لنده اوبو لاندې لرې کړئ. که چیرې زرغون رنګ پاتې شي، د اکسیجن پر بنسټ بلبچ حل کړئ) اکسیسیان، کلوروکس 2، د ملک بچی ګوټی، یا د Purex 2 رنګ خوندي خوندیتوب د برنامو نومونه (او سړې اوبه. د پروپوزل لارښوونې تعقیب کړئ لکه څنګه چې څومره محصول په یوه ګیلن اوبو کې.
په بشپړه توګه ټول جامو یا میز کالی وټاکئ او لږترلږه اته ساعتو ته یې اجازه ورکړه. ډډ وګورئ که چیرې لاړ شي، معمولا واشئ. که دا پاتې وي، نو نوي حل سره ګډ کړئ او تکرار کړئ. دا کیدای شي ډډ د لرې کولو لپاره ډیری لیوالتیا ولري مګر دا باید راشي.
د پاکو پاکو جامو څخه د زعفرانو د کرښو څرنګوالي څنګه لرې کړئ
که چیرې لباس یوازې د وچ پاکۍ په توګه وبلل شي، د ورته چپچینې ټیپ معمول تعقیب کړئ ترڅو د وچ زعفران ډبرو د سطح څخه پورته کړي. که چیری دا ټیټ مایع وی، د وچ او سپینه ټوټی سره ډډه وکړی تر څو امکان لری چی د لندبل لندبل لرې کړی.
ژر تر ژره د پاکو اوبو سر ته ورسیږئ او نقشه یې وکړئ او د پروفیسر پاکې ته د ګل رنګ معلوم کړئ . که تاسو پریکړه وکړئ چې د وچ پاکولو کټګور څخه کار واخلئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د ډین د چمتو شوي پوټکی سره د کټ په پاکولو بکس کې د لباس ځای کولو څخه دمخه د درملنې درملنه وکړئ. تاسو ته به ډیر ښه بریالیتوب درکړل شي ترڅو مسلکی وکولای شي د زعفرانو د ځنګل سره مبارزه وکړي.
د غالۍ او ناڅرګندۍ څخه د زعفرانو د ځنګلونو له منځه وړل
بیا بیا، که زعفران وچه وي، هڅه وکړئ چې د ریشې په خاوره کې ژور ودرول شي. د تشخیص څخه کار واخلئ ترڅو په ښه ډول د ګردونو څخه لیرې ونیسی.
د ګڼې ګوټونو لپاره، د غالۍ پخلنځی چاقو سره یا د پلاستيکي کریډیټ پاملرنې کنډک سره د غالۍ یا ناڅاپي موادو څخه کومې قوي موضوع پورته کړئ.
بیا یو خام استعمال کړئ، سپینې سپینې کپتان یا سپینه کاغذ تولیه وکړئ تر څو د ممکنه لندبل لرې کړئ. د ونې لویه برخه مه کوئ د تولیه پاکه ساحه ته د هر ټیټ کولو عمل سره د امکان تر حده جذب کولو لپاره حرکت وکړئ.
پاتې زرغون رنګ لرې کولو لپاره. د کڅوړو لارښوونو وروسته د اکسیجن بلب او سړه اوبه حل کړئ. د سیمې د تاو تریخوالي د مخنیوي لپاره د سترګو ډوډپر کارولو په واسطه د غاړې ساحې حل حل کړئ. د غاښونو د مرکز په لور د کنګونو کار کول، نو دا ډډ به لوی ندی.
د اکسیجن بلچ / د اوبو حل باید لږ ترلږه د 30 دقیقو لپاره په سیمه کې پاتې شي. خړوبی ساحه د وچ سپین ټوټه یا کاغذ کاغذ تولیدو سره په نښه کړئ. وچ وچولو ته اجازه ورکړئ. کله چې د غاښونو له مینځه وړلو ته اړتیا وي هغه وخت تکرار کړئ.
که چیری سوځیدونکی ریشم وي یا په ډیره ګرمۍ سره کښت شوی وي، د مسلکی سره اړیکه ونیسئ ترڅو د پاکولو څارنه وشي.
د زیاتو پیښو د لرې کولو لارښوونې: د لرې پرتې سټینګونه A څخه Z ته لرې کړئ