دا ډک شوي لیدونکي سپایډنيکي کوکیز په ریښتیا د خوږ چاکلیټ درمل دي چې د هیلوینډ ګوند به یې خورا زیاته اضافه کړي! هغه "Spiderwebs" چې تاسو یې ګورئ په حقیقت کې د مینی مارشیلز څخه جوړ شوي دي چې پخه شوي او ککړ شوي کوکیزونه مینځ ته شوي او مینځ ته شوي دي. دا یو ساده تخنیک دی چې لوی تاثیر لري چې ډاډ ترلاسه کړئ چې مې میلمانه واورئ!
دا ریکارډ د ساده چاکلیټ کوکی لارښوونې سره پیل کیږي، مګر تاسو کولی شئ "spiderweb" تخنیک یوازې د کومې کوکی په اړه چې تاسو یې غواړئ کار واخلی - دا هم د بڼو چوټو کار کوي. د اضافی ډار لپاره، دوی د آرشیف پلاستيک مکالنو سره د پاسه پورته کړئ!
څه ته اړتیا لرئ
- د چاکلیټ کوکيز لپاره
- 1/2 د غوړیدل شوي غوړ کڅوړه د توتپون ټوټه ټوټه ټوټه، 1 پښه کې کښته شوه
- دوه کپ سیالیسیک چاکلیټ چپس
- 3/4 پیری د سپینو شین رنګ باندی
- 1/2 1/2 د بوی ګل شوی
- 2 لوی هګۍ + 1 هګۍ په چټکه توګه وهل
- د چایانو ویینلا استخراج
- 1 1/2 د ټولو موخې اوړه
- د چرګانو کوکو پاؤډ 2
- د غنمو 1 کڅوړه
- 1/2 د غوږو بکس کڅوړی
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
- د چرګو مالګې 1/4
- د Spiderwebs لپاره
- 1 کپ منی مارشیلز، ویشل شوی
دا څنګه جوړ کړئ
چاکلیټ کوکيز
- توره تڼی 350F ته او د ټوکر پاڼې سره د ټوکر پاڼې کاغذ سره چمتو کړئ (که چیرې تاسو په لاس کې د ټوکر کاغذ نه لرئ نو تاسو کوکیدای شي د کوکیز په غیر رسمی پاڼه کې ونیسئ، یوازې دقیقې یا دقیقه یې وګورئ چې په نسخه کې یې لارښوونه کړې وه).
- په لوی لوی مایکرویو کې خوندي کڅوړه، ستاسو مکھن او چاکلیټ چپس سره یوځای کړئ. د 30 ثانیو لپاره مائکرووی او ښه څاه. تکرار کړئ تر څو چې چاکلیټ او مکھن په بشپړه توګه پخه شي. اجازه تر لاسه کولو دمخه د پنځو څخه تر 10 دقیقو پورې سړې کولو لپاره اجازه ورکړئ.
- شګاک، هګۍ او ونیلا شامل کړئ د چاکلیټ مخلوط سره او تر هغه پورې چې په بشپړه توګه سره ګډ شي
- په یوه جلا، منځنۍ اندازې کڅوړه کې، د اوړو سره، د کوکاو پوډر، د مرغومې، د پکاو کڅوړه، د بسته کولو سوډا، او مالګې سره یوځای کړئ.
- په تدریجي ډول د اوړو مخلوط د مکھن مخلوط کې تر هغه پورې چې په بشپړه توګه سره یوځای نشي.
- د ټوپکو ټوټه ټوټه د چرګانو سائز اندازه د ټوټې کاغذ پاڼې ته.
- د 10-11 دقیقو لپاره اخستل، د چاکلیټ کوکیز ته اجازه ورکوي چې د پنځو دقیقو لپاره خپل د کوکي پاڼه چټک کړي او بیا په بشپړه توګه سړه کولو لپاره د ګرم کولو ریکار ته لیږدول شي. سپیډیبونه مه اخلئ تر څو چې کوکیز په بشپړه توګه ککړ شي.
Spiderwebs
- په کوچنیو مایکروویز - خوندي ډوډۍ کې ستاسو د منی مارشیلزونو 1/4 کپ ځای ونیسئ.
- د 10 ثانیو لپاره مائکرووی یا تر هغه چې مرشمریلز پف پیل کوي.
- د مارشمرې ګوټی ټوټې کولو لپاره د ډنډ یا چمچ لرې او وکارول.
- ستاسو د ګوتو او د هرې لاس لرونکی کارولو څخه کار واخلئ، ځینې د مارشیلیل ډک کړئ. مارشمریل تیر کړئ او ستاسو د ګوتو سره جلا کړئ او په خپلو ګړندیو کوکیزونو باندې یې وویشئ.
- مارشیلو به ډیر ژر سمدستي سړه شي او د استعمال لپاره به سخت شي، یو ځل چې د مارشمریلونو د لومړی کڅوړي سره وي، نو د نوی کڅوړې سره یو بل 1/4 د کپ مارشمیډز سره حرکت وکړي او دوه مرحلې به بیا تر سره کړئ ترڅو چې ټولې کوکیزونه پاک نشي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 107 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 32 ملی ګرام |
| سوډیم | 81 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |