ساده ساده داخلي باغداري!
سپیټونه ډیر ښه دي ترڅو د خوړو یا د سلاد یا سینڈوچ ته د خوندیتوب یو څه اضافه شي، او په حقیقت کې ستاسو د خواړو تغذيې ارزښت لوړولی شي. د بیلګې په توګه، یو یو لوب لوبیا د ویټامین سي 119٪ چمتو کوي، او د بروکولي دردونه د تغذيې په واسطه په پام کې نیول کیږي چې د فایټاکیمیکولو لوړ رتبه (عمده ډول سلفروروفس) له امله "د سرطان ضد جګړې" دی.
کله چې تاسو اضافي حقیقت وګورئ چې مصرفونه د ودې لپاره یوازینۍ ساده فصل دی، او څوک چې دوی د دوی د شاوخوا څلور انچ ساحه کې وده کوي، موږ تصور نه شو کولی چې ولې په هره پخلنځي کې د سپراو جرګ شتون نلري.
په جار کې د ودې د زیږون لپاره وسایل
- د خولې ډیری جار (د میسین کانال جال مثالي دي، مګر تاسو کولی شئ د میټرو مکھن یا پاستا چاس څخه هم یو وار بیا وکاروله.
- د کرهنې تخمونه
- د میخ میخ وهونکی یا کیمیاویټ
- د کڅوړو د ذخیره کولو لپاره کڅوړه یا د پلاستيکي زیرمې بسته
تخمونه او قسمونه
د تودوخې لپاره د تخمونو د اخیستو په اړه د یادولو لپاره مهمه خبره دا ده چې تاسو باید تخمونه وخورئ په ځانګړې توګه د "کرهڼیزو تخمونو" یا "د تودوخې لپاره". د دې لپاره دلیل دلیل دا دی چې دوی ښه پاک شوي او د روژې څخه پاک دي. ځینې وختونه تاسو د باغ په مرکزونو کې د پیټرو د بوټو تخمونه پیدا کولی شئ، مګر که نه، د غوره غوره لیست کتنې وګورئ؛ ډیری یې اوس د کرهنې تخم وپلوري.
تر هغه ځایه چې قسمونه ځي، تاسو حیران یاست چې په څومره ډول وریجي چې تاسو د مصري په توګه وخورئ. موږ ډیری د الفا نفره او لوب لوبغالي سره واقف یاست، مګر د مچیو ګوتو، د چوغی سپیټونه، د پښو نښو او د لمر ګل په اړه فکر وکړئ.
په عمومی توګه، هر نبات چی له کوم ځای څخه تاسو شاید ډډ او پاڼی وخورئ د ژغورلو لپاره ښه انتخاب دی. هغه نباتات چې تاسو یې یوازې میوه لرئ (لکه رومي او مرچ) به کار ونکړي.
په جار کې د سږو وده څنګه
په یوه جریان کې د زیږون مرغۍ اسانه ده. دلته دا څنګه کولی شی:
- ستاسو په جریان کې له یو څخه تر دوه ټوټو تخمونو ځای ونیسئ، او د نږدې دوه انچو ګرمو اوبو سره پوښ کړئ. اجازه راکړئ چې شپې شپې وي.
- د اوبو ضایع کول، د ښی سکرو یا کیمیاویټ کارولو څخه کار اخیستل.
- تخم ته د اوبو د زیاتولو له الرې تخمونه وخورئ، د تخم تخمونه وغورځوئ او ویجاړ کړئ.
- هره ورځ دوه ځله تکرار کړئ تر هغه چې ستاسو مصرف مطلوب اندازه وي. دا به له دریو څخه تر اوه ورځو پورې په هر ځای کې واخلي، د بیالبیلو سپروټ په پام کې نیولو سره چې تاسو یې وده کوئ. سپیټونه خورا ښه دي کله چې دوی لاهم کوچني دي او یوازې په شنه رنګ بدلولو پیل کوي.
- خپل مصرفونه په پوښلي کڅوړه یا د خوړو ذخیره کڅوړه په کاغذ تولیه سره وساتئ تر څو د اضافي نمی جذبولو لپاره. د اونۍ په دننه کې د نخاعې څخه کار واخلئ.
پداسې حال کې چې په جریمه کې د زیږون زیږون یوه خورا اسانه لاره ده، داسې نور هم شتون لري چې تاسو د ستاسو د ټوټه کولو عملیات لپاره پیرودلای شئ، په ګډون د څو ګوتو لرونکي سپریوټرو، جین لیډز سره د مختلف اندازو سټینینرونو سره اسانه کولو لپاره د اسانه کولو او خړوبولو لپاره، او حتی سپروټینر چې د پیرودلو اتومات کول ستاسو لپاره پروسه لکه څنګه چې تاسو غواړئ دا خورا ساده دي کیدی شي. په هره طریقه، د زیږون زیږون یوه لویه لاره ده چې د خپل غذايي موادو لپاره لږ تغذیه ترلاسه کړئ.