لنډیز او تفصیل
بروکولي د براسکایسې په کورنۍ کې یو زړه نازک او ډډ شوی ډبره دی، چې په کې د قابلو ، کیلو ، برسلز مچیو او د آسیا ډیری آسیا شامل دي لکه د بوک چینه. هغه برخه چې موږ یې خواړو ته په اصل کې د بروکولي ګل ګلونه دي. که چیرته پاتې نه وي، د بروکولي سر به په وړو شنو شنه او زرغون ګلونو کې پرانیزي. که څه هم ډیری بروکولي شنه وي، خو ځینې خوندور او ښکلي جامنی ډولونه هم شتون لري.
بروکولي د ودې لپاره ډیر ګټور دي، ځکه چې دا ستاسو باغ د وخت په پیل پیل کوي او د اونۍ لپاره د غاړې غاړې لیږل کیږي، وروسته له دې چې تاسو اصلي سر وټاکئ، تاسو ته د حاصلاتو اوږدې مودې درکوي. د بروکولي ډولونه چې مصنوعي دي د دې خواوو د لیږلو په وخت کې ډیری وختونه د بروکوالی په توګه لیست شوي دي. که تاسو د بروکولي عاشق یاست، نو په باغ کې به لږ شمیر نباتات به تاسو ته دوامداره تجهیز درکړي.
د بوټانيکي نوم
برایسیکا اوالیسا ویار. ایټالیکا
عام نومونه
بروکولي، Sprouting Broccoli، Calabreseitalica
د قابلیت زونونه
بروکولي دوه کلن دی ، مګر دا کولی شي لومړی کال تخم ته لاړ شي، که چیرې د پسرلی په لومړیو کې وکرل شي. ځکه چې دا څو کلن نبات نه دی ، دا د USDA سختی زون نه لري .
نمونه
د ډیری سبزیجاتو په څیر، بروکولی د لمر سره په ځای کی ښه وده کوی. په هرصورت په ډیر ګرمو اقلیم کې، جزایي سیوري باید د بولیدو مخه ونیسي.
لوړې کچې
د بروکولي اکثره ډولونه به تقريبا 2 نيم فيصد / 76 سانتي متره (h) x 8 - 12 انچ / 20-30 سانتي متره (w) وده وکړي.
د نبات اندازه د رشد او نمو او د بروکولي مختلف ډول سره توپیر لري.
د حاصلاتو ورځو
د پختتیا ورځی به په هغه نوعیت پورې اړه ولري چې تاسو یې وده کوئ، مګر د بروکولي ډولونه شتون لري چې کولی شي د ترانسپورت څخه د 48 ورځو لپاره پیل شي.
د بروکولي حاصل څه ډول دی؟
انتظار مه کوئ تر څو چې ستاسو بروکولي لوی سر تولید کړي، لکه څنګه چې تاسو د کرایې په پلورنځي کې ګورئ.
ځینې لوی سر بروکلولي ورایټونه شتون لري، مګر ډیری یې چمتو دي کله چې یو لوی ماست اندازه شي د حاصلاتو پیل کول پیل کړئ. که تاسو د حاصل کولو لپاره ډیر اوږد انتظار وکړو نو دا به خلاص شي. تاسو کولی شئ په دې وخت کې ډډونه وخورئ، مګر دا یو څه سخت دي او پخه شوي ګلونه له پیل څخه د زرغون څخه بیریږي.
سر سره تړل شوي د 4 انچه د ډډ ډډ کړئ. د نوی ګل سرونه به ډیر ژر د پاڼې په محورونو او ټول ټیټ پوټکي کې جوړ شي. دا به د لمړنۍ سر په پرتله ډیر کوچنی وي، مګر لا تر اوسه خورا خوږ. د حاصلاتو راټولول او دوی به محصوالت ساتي.
وړاندیز شوي ډولونه پرمختګ ته وده ورکوي
- 'بلیو واټ' F1 (49 ورځې) - د 'پیک پیک مین' ډول. په ډیری اقلیمونو کې ښه ښکته کیږي.
'کلابریس' او 'De Cicco' (60 ورځې) مشهور هییرومونو. دوی د تولید پیل پیل کوي او د ډیری اړخونو ډزې کوي.
- د لومړني جامنی څښاک بروکولي (80 - 115 ورځو) د شین بروکوالی څخه ډیر خوږ، مګر دا تل د تل لپاره لیريږي. معمولا د دوه کلن نبات په توګه کرل کیږی او لاندی پسرلی کښت کیږی.
- 'رومنیسکوکو' (75 ورځی) - سرونه د لوند شنه شنه دي او ساختماني او ذائقه ډیره لویه ده.
- بروکولي رااب ( بریسایکا کیمپیسریس ) - نږدی قریبی، AKA di rapa، Rappone یا Turnip broccoli، هیڅ کله هیڅکله د ګل سر نه وده کوي. دا د پاڼو لپاره کرل کیږي.
د بروکولي وده کولو لارښوونې
خاوره: بروکولي د بې طرفه خاورې پي اچوي، تقریبا 7.0 دقیقه خاوره ، د ډیری عضوي موادو سره، دا به په ټول موسم کې قوي وده وکړي.
کله چې کرهنه وکړئ : په کلکو اقلیمونو کې، تاسو به د پیل پیل کولو له لارې د سر پیل ترلاسه کړئ ستاسو د وروستی دوامداره نیټې څخه 6-7 اوونۍ کې. د 4-5 اونيو په ترڅ کې، بروکولي نباتات بايد تقريبا پنځه انچې اوږد شي او دوي کولى شي بهر ته د سختې لرې کولو لپاره ايښودل شوي وي. بروکولي کولی شي یو څه تندنه اداره کړي، کله چې دا سخته وي. د ورته بروکولي تخمونو لپاره د ورته پروسیجر تعقیب کړئ.
په تود هوا کې، تاسو کولی شئ د پسرلي په لومړیو کې د تخم بروکولي مستقیم کړئ. په ګرمو موسمونو کې، تاسو کولی شئ د پسرلې په وروستیو کې د دوهم فصل ترسره کول یا د اوړي په اوړي کې او ممکن د موسم په وروستیو کې د منی په موسم کې ) جوالی / اګست (ترلاسه کړئ. په هغو سیمو کې چې نرمې ویناوې ولري، بروکولي به په ژمي کې وي او په پسرلی کې د حاصلاتو لپاره چمتو وي.
ښایې د چاپیریال باغونه کولی شي تخمونه مستقیم کړي، مګر تاسو اړتیا لرئ چې ستاسو د وروستي تمه شوي دوامداره نیټې څخه نږدې 1 میاشتې پورې انتظار وکړئ.
Transplanting: بروکولي کولی شي د یو انچ یا دوه په پرتله په کانتینر کې ژور واښه وکرل شي. اوبه په ښه توګه اوبه کړئ او د قطار پوښ او یا هم یو بل پوښ سره یې ساتنه وکړئ، که چیرې یو سخت سست وټاکل شي. کیټونه کولی شي د ځوان بروکولي نباتاتو برید وکړي، له دې امله د دوی شاوخوا شاوخوا کڅوړي په انتقالي وخت کې ښه احتياط دی.
فاصله: د هر بروکولي نبات ته په هر لوري کې د 18 انچو خونه ورکړئ.
د بروکولي نباتاتو پاملرنه
بروکولي ډیر پام ته اړتیا نلري، تر څو چې د حاصلاتو وخت وټاکل شي. ښه اوبه وچ کړئ او دا به وده ومومي.
که چیری ستاسو خاوری شتمن وی نو د بروکولی بوټی باید اضافی خواړه ته اړتیا ونلري. که چیرې دوی داسې ښکاري چې دوی د ودې اړتیا ته اړتیا لري یا تاسو د پختتیا زیاتوالی غواړئ، نو د نايتروجن سره یې ووژني. د مچ جذب د دې لپاره ښه دی.
آفتونه او ستونزې چې زړور بولي
بروکولي د ګازو په شان ورته آفتونه حساس دي. ډير عام عام آفتونه عبارت دي له: د قابلو لوپټ، د قابلو ګاز، د قابري ريګګټ او اففا. دا آفتونه د فصل په پیل کې ډیر ستونزمن دي.
ناروغۍ عبارت دي له: تورګل، تور تور او کلبروټ. د ناروغۍ کنترول هرکال د نبات په مخنیوي سره تر لاسه کیدی شي. Clubroot کم شوی کله چې تاسو خاوره pH د 7.0 نسخه پورته کړئ.
سرچینې:
- د کور په باغ کې د کښت کولو برکولي او قلاوې ، د اویا د بهرنیو پوهنتون د تمدید حقیقت پاڼه
- بروکولي، د ایلیینو پوهنتون
- د باغ پریمر ، د باربرا ډیموروسچ لخوا