خلک حساس دي او په باربي کرایه کې د هغوی د غوره توبونو په اړه د پام وړ نظر لري. ځینې یې د خوږ او سګرټو په څیر، نور ګرم او مسالیدونکي دي. د بارباییو سایټ کیدای شي رومي، تیلو او سرکوس یا سرسري پر بنسټ وي. مګر هر هغه څه چې تاسو یې مینه لرئ او دفاع یې کوئ، دا ډډونه سخت دي چې له منځه یوسي. او ولې ولې د مصرف کولو لپاره ځړول غواړئ تر هغه چې ستاسو کمیسټ ډبولو لپاره ډیری چټک شتون نلري؟
د پاکو جامو څخه د باربیکیو ساس د رنګونو لرې کول څنګه
ډیری باربایټ سټی رنګ د ترکیب د ترکیبونو ترکیب دی چی د سبزیجاتو او بوټو نباتاتو څخه چی په ریستورینډ کی کارول کیږی.
د غوړ یا غوښې څخه د غوړي برخې اضافه کړئ او حتی ژر تر ژره د غاړې د درملنې لپاره نور دلیل هم شتون لري.
که چیرې تاسو د تګ په وخت کې باربایه ډپ ولرئ، د سست چاقو یا کریډیټ کارت د کنډک سره د امکان تر کچې لرې کړئ. مه وخورئ ځکه چې دا به د ساس په جامو کې ژور وي. ترهغه چې ټوکر ورېښم وي، د اوبو نښې نښانې وي، پاکې سیمې پاکې سپینې ټوټې سره په مناسب سړه اوبه کې ډوب شوې. که ممکنه وي، ساحه له غلط لوري څخه ډډه وکړئ د ګرمو اوبو د نل لیکې لاندې د غاښونو په ساتلو سره. که چیرې رنګ پاتې وي، تاسو کولی شئ د غاړې د رخصتۍ قلم استعمال کړئ. یوازې یاد وساتئ، چې ګرمې جامې به لا تر اوسه ژر تر ژره وینځل شي. کله چې تاسو کور ته ورسیږئ.
د رنګ شوي شیدو په مینځلو مخکې، ساحه د لږه درنه دندې سره د مایع ډایرینټینټ د درملو د مایع کټګورټ په څیر د لیز، Wisk یا Persil غوښتنه کوي ) دا د لوړ کارډ برانډونه یا یا د ډډ ویستلو سپری یا د زout یا شوټ په څیر جیل لري. یا سپرا
په نرمۍ سره د ګوتو په مینځ کې د ګوتو له منځه وړل یا نرمه برش سره کار وکړئ او لږترلږه د لسو دقیقو لپاره) د 20 څخه غوره (د مینځلو دمخه اجازه ورکړئ. دا ګام خورا مهم دی که چیری د کافی قاف ډیری کڅوړی یا نور اضافی ذائقونه موجود وی. بیا وروسته د پاملرنې لیبل لارښوونې وینځئ چې د ښه خوندیتوب په کارولو سره او د ډبرې لپاره سپارښت شوي اوبه ډیری اوبه.
پداسې حال کې چې دوی د غوړیو په بڼو ښه کار کوي، هیڅ کله هم په باربیکیو ساس کې په فالتو یا صابن فلپونو کې طبیعي صابن ونه کاروي ځکه چې صابن کولی شي د لرې کولو لپاره نور ستونزمن وي.
که چیری د باربایوی سټی پوټکی لوی وی او یا په سمه توګه نه وی لرې شوی، نو دا ممکن د بلبچ سره درمل ولری ترڅو ټول رنګ له مینځه یوسی. د کلورین وینچ د سپړیو جامې او لینتنونو کې د محصول د لارښوونو په واسطه کارول کیدی شي. د رنګ شوي جامو لپاره، د ګرمو اوبو او اکسیجن پر بنسټ بلبچ لکه د اکسی کولین یا کلوروکس 2 یا د لوند د غاړې مستند حل حل کړئ . په بشپړ ډول ټوټې جامې واچوړئ او لږ ترلږه څلور ساعتو یا د شپې په اوږدو کې دوی ته اجازه ورکړئ. بیا د معمول په توګه وینځئ.
څنګه د پاکو پاکو جامو څخه د باربیکیو ساس سټینګ لرې کړئ
کله چې د ساس یو څاڅکی په یوه جامو پوښل کیږي چې یوازې د وچ پاکولو په توګه لیبل شوی، د چاقو یا خنډ کنډک څخه کار واخلئ تر څو هر څومره چې امکان ولري لرې کړئ. وروسته بیا دا ډنامه د وچ سپین سپین ټوټې سره وخوړئ تر څو د امکان تر حده ډیر رطوبت له مینځه یوسي. په سپکه توګه د سپینې ټوټې سره سپنج په ساده سرد اوبو سره ډک او وچ وچ کړئ. څومره ژر چې امکان ولري، سر پاک او سرته ورسوئ او ستاسو مسلکي مسلکي پاکوونکي ته د ګل رنګ معلوم کړئ .
که تاسو د خشک پاکولو کټی څخه کار واخلئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د ډینګ د چمتو شوي ویش سره د خاکسیر په بسته کې د پوښلو دمخه ډاډه شئ.
څنګه د قالین څخه د باربیکیو سوس درۍ لیرې کول
کله چې د چرګانو جوس یا ګیډی غالۍ غلا کوي، حلالونه راوباسي او بیا یو سپین رنګه تولیه یا زاړه سپینه ټوټه وکاروي ترڅو د ممکنه مایع اندازه زیاته کړي. کله چې نور رطوبت د غالۍ څخه لیږد ته نه لیږدول کیږدي د خولې ساتل. که ممکنه وي، مخکې لاړ شئ او د ډنامه په بشپړه توګه درملنه وکړئ ترڅو د خوندیتوب مخنیوي وشي وروسته له دې چې له منځه وړل ستونزمن وي.
په دوو ګرمو ګرمو اوبو کې د دوو تیپسو د ډوډۍ مینځلو خوندیتوب حل. یو پاک سپین سپین ټوپۍ، په سپنج یا نرم حلال برش کې حل کړئ. د غاړې د بهرنۍ غاړې څخه د خپریدلو څخه ساتلو لپاره د مرکز په لور کار کول، د پاکولو حل حل کول په ډډ کې. د حل د جذب لپاره د وچې ټوټې سره ډډه وکړئ، د ټوټې پاکې سیمې ته لاړ شئ ځکه چې دا رنګ ډیریږي.
ځای په پاک اوبو کې د پاکې ټوټې کښل له منځه یوسي. دا په ځانګړي ډول خورا مهم دی ځکه چې د قالین په ځای کې به د سایپري پاتې کیدو پاتې شي په حقیقت کې به نور خاورې جذب کړي. دا ګل د مستقیم تودوخی څخه لرې وچ کړئ. د غالۍ اوبدلو لپاره ویکیوم.
که چیری ډیری زوړ دی، د اکسیجن پر بنسټ بلبچ حل کړئ - اکسیسیان یا لیس اکسی - په ګرمو اوبو کې د پیکجونو الرښوونه. پاکې جامې په حل کې ډک کړئ او د غاړې د غاړې څخه بهر د مرکز په لور کار کوي، د غالۍ حل ته کار وکړي. ګیټ نه مه کوه. د حل کولو اجازه باید لږ ترلږه دقیقې دقیقې لپاره د پوټکي په پاتې کیدو کې پاتې شي.
د لندبل لرې کولو لپاره یو وچ پاک سپین ټوټه جوړه کړئ. د قالین د مځکې د بیرته راګرځولو لپاره بشپړ او خلا وچ کړئ.
څنګه د اتفرمې څخه د باربیکیو سوس درې لیرې کول
د غالۍ لپاره ورته سپارښتنې او تخنیکونه د اپبلاک په باره کې د باربایجو سټس لپاره کارول کیدی شي. پاملرنه وکړئ چې د ټوکر تاکید ونه کړئ ځکه چې په کشن کې اضافي نمی کولی شي ستونزې رامینځ ته کړي.
که چیری سوځیدلی ریشم یا وړ وی، نو دا غوره ده چی مسلکی پاکونکی واوسئ. د کور پاکول کیدای شي د اوبو ساحې پایلې ولري.
د ډیرو پیښو د لرې کولو وړاندیزونو لپاره: د سټین لرې کول A څخه Z ته