لیمن د ډیری بوټو د مینځلو لپاره خورا خوښ خوشبوونکی دی. دا د مختلفو جرګو څخه راځي، یا هم د اصلي خوشبو په څیر یا د نازک نوټ په څیر چې خوشبیني روښانه کوي.
د نیبو بوټي د تی او پخلی پخلنځي لپاره خورا مشهور دي. دوی د روښانه خوړو لکه پزه، مچھلی او چرګانو ته روښانه، خوشحاله ذائق راوړي، او کولی شي بې وزله چای پاکه کړي.
که تاسو غواړئ دا ښکلی لیمو ستاسو باغ ته اضافه کړئ، دلته پنځه بوټي شتون لري.
01 of 05
لیمون کورینایناهزاره فخریلو / ای + / ګټي انځورونه د لیمن اکبرینا ( الیاسیا ټرافيلا ) په قوي توګه د لیمون خوند لري. دا د پاکو نیبو خوشبو لپاره چې وده لري وده کوي خورا ښه ده. د ډېرو لپاره، دا د دوی د فرنيچر پولش پلیز یادوي، مګر پرته له کیمیاوي چیسسر.
دا تازه او تازه دی، د هبلل سرک د کورنۍ د پاکو یا کړکۍ سپرا لپاره د پوره کولو لپاره پوره.
د لیمن اکراینا نه یوازې د خونې پاکولو او تازه کولو لپاره. دا د لیمو ذائق خوند اخلي کله چې وچ شوي وي، نو دا د چای مخلوط کې هم په ښه توګه ودریږي. دا حتی د هټۍ ماشومانو څخه غوښتنه کولی شي، او د لیوینډ سیناینا چای د فشار سره مرستې لپاره خورا ښه دی.
د لیمن اکبرینا هم د بکری شیدې صابن کې یو ښه خوشبو جوړوي
02 of 05
لیمون بالمعثمان میرز / ګټي انځورونه کیدای شي د لیبو ګومان شویو بوټو څخه ډیر ښه، لیمون بالم ( میلیسیا امپریالیزس ) یوه رساسۍ، لامبني بوټي چې د سړو په کورنۍ کې ده. لکه څنګه چې د ډیری کانونو سره ډیره معمولي وي، د لیمو بام به د لیوالتیا په څیر وده وکړي او یا هم په هغه ځای کې ونیول شي چې که نه وي.
په خیر سره، دا د نمو لپاره د هر ډول سړی په څیر اسانه ده، نو په یو لوټ کې ځای ونیسئ او بیا په ځمکه کې کښت کړئ. دا ریښی د هر ځای د خپریدو څخه ساتي.
د لیمون بام کولی شي د موسم په جریان کې ډیری وختونه وټاکل شي. دا مناسبه اندازې ته په پام سره وساتئ او د ذخیره کولو لپاره د دې ښکلي پاڼو وچولو ته دوام ورکړئ. د ژمي په جریان کې ، تاسو به د پخلی او تغذیې لپاره ډیری لیمو بام ولري.
03 of 05
لمرګ
Joff Lee / Getty Images Lemongrass ( Cymbopogon citratus ) یو غیر معمولی بوټ دی چې په شمالي امریکا کې د پام وړ لکه خورا پام نه کوي. دا ډیره بده ده ځکه لیوالتیا یقینا خوند دی. دا یو لوی، واښه لکه د بوټو په څیر دی، په بوټو کې د ودې لپاره کلنۍ کلونه جوړوي. وروسته بیا حاصل کیدی شي کله چې تاسو د فصل په پای کې برتن واخیستل شی.
د ژمي په اوږدو کې د لیوالتیا کارولو لپاره، ټول شیان پاک کړئ او د اړتیا په صورت کې تاسو تازه وساتئ. دا خپل ذائق په چټکۍ سره له لاسه ورکوي کله چې وچه شي. په هرصورت، دا ممکنه ده چې وچ شي، او که تاسو د خشک کولو وروسته ډیر ژر په کار واخیست، نو باید ښه وي.
Lemongrass په آسیایي خواړو کې ډیر عام دی، په ځانګړې توګه د تایې، او په سوپ کې کارول کیږي او اکثرا د چرګ سره جوړه شوې.
04 of 05
لیمون باسیلAndrea_Nguyen / Flickr / CC د 2.0 لخوا لیمون باسیل ( Ocimum americanum ) لیوال دی، د لیون لرونکی سایټ تیزل دی چې د کشف لپاره یو زړه پورې مزا دی. که تاسو له خولې سره مینه لرئ، نو تاسو پوهیږئ چې نیبو د دې ذائق لرونکی بوټو لپاره یو ښه ملګری دی. ولې د تیزل ډول ډول وده نه کوي چې په یو کې دواړه ذائقونه راټولوي؟
د هر ډول ترکیب لپاره د لیمو بیسل بدله کړئ چې د خوږ تیښه غوښتنه کوي.
05 of 05
د نیبو تیمبيټا هاليw / ګټي انځورونه د هغه نوم سمه ده، د لیمو تیم ( تیمیمس x citriodorus 'Aureus' ) د تییم ټول خورا حساس ذائور لري چې موږ یې مینه لرو، مګر دا هم په هر پاڼي کې د لیمو اصلي اصل میتر لري.
د نیبو تیم هم یو ښکلی کالی پاڼه لري کوم چې ستاسو د سرحدونو او کانټینر بوټو بڼونو سره دلچسپي اضافه کوي. دا یو له هغو بوټو څخه دی چې د هغه په څیر ښه خوښیږي.
اعلان شوي او خوشحاله لیمو ذائق ستاسو د اوړي د پخلی لپاره یو ځانګړي رابطي اضافه کوي، او تر هغه پورې انتظار مه کوئ تر څو چې تاسو په ګول شوي مایه او اسپرګوس کې هڅه وکړئ. دا کېدای شي په تقریبا هره لارښوونه کې کار واخیستل شي چې د منظمو تیمونو غوښتنه کوي. د نیبو تیم د دوديزې تیم چای جوړولو لپاره یو ښه لار ده چې د سږو غوږونو ته د مینځه وړلو کې مرسته وکړي.