ډیری بزګران د رګابګراف وده نه کوي. په واقعیت کې، رتوابګونه هیڅ کله هم په متحده ایاالتو کې نه دي نیول شوي. دا ځکه چې موږ غیرقانوني او راباباغغونه د 3 نه تر څلورو میاشتو پورې رسیدلي یو، مګر د دوی کوچني تره، ورشپسې ، په نیم وخت کې کرل کیدی شي. ډیر احتمال، دا ځکه چې موږ د دوی په ناڅاپي میش کې د ککړتیا احساس کړی دی. رتوابګس د سرو زرو ګوتو سره د سرو زرو ښکلی ریښې دي چې د خوږ وړ قابلو ذائق سره چې دا پخلی کوي ښه خوښيږي.
د کل ډوله شنه ساینس هم خوشحاله دي.
Rutabagas، یا سویډن، د غاښونو په کور کې دي او د ورپسې او ګوبو تر منځ کراس دي. څرنګه چې دوی په ښه توګه په ښه هوا کې وده کوي او په ژمي کې ښه حاصل کیدای شي، دوی په شمالي هیوادونو کې مشهور دي. د دوی لپاره بل نوم سویډن ټریپپس یا سویډن دی.
تفصیل
Rutabagas لوی اوسپنې یا لږ لامبین شوي بلبونه د یوې زرغون غوړ لرونکي دي.
- پاڼي : پاڼي په ظاهري بڼه ظاهرا ورته وي، مګر ډیریږی، لکه د ګوبو یا کالی پاڼی.
- ګلونه : Rutabagas د کوچني، زردیسیکا ګل لرونکی دی، چې 4 پاڼي لري چې کراس جوړوي او دوی ته یې اشنا ورکوي خورا مهم سبزیجات .
د بوټانيکي نوم
د برایسیکا نپس
عام نوم
رباباګاسګ، سویډن، زرد رابپس
نمونه
د جزوی شیدو بشپړ سور
د USDA د وړتیا زونونه
Rutabagas دوه کلن نباتات دي چې د کلني محصول په توګه کرل کيږي. دوی ممکن په دویم کال کې تخم ته لاړ شي که چیرې دوی په پسرلي کې کرل شوي وي.
لوړې کچې
د رتوابګ نباتات د 12 څخه تر 24 پورې وده کوي "(h) x 8 to 12" (w). بلب کولی شي د نرم ساکټ اندازه یا لویه اندازه ترلاسه کړي. دا هغه څه دي چې تاسو د کراشۍ په پلورنځي کې پیدا کوئ. په هرصورت، دوی تر ټولو غوره وي کله چې د حاصل اخیستل کوچنی وي، په قطر کې له 3 څخه تر 5 پورې.
د حاصلاتو په وخت کې
هریري کیدای شی هر وخت وروسته څلور کیلو مترو ته ورسیږی.
که تاسو د بل لوړ پوړ ته زیان ونه رسئ، شنهان به دوام وکړي.
تاسو کولی شئ د بلب کښت پیل کړئ کله چې دوی لږ تر لږه 3 انچ انفس وي. لوی لویبونه سخت دي.
Rutabagas د وړو لندلو له خوا خوږه کیږی. تاسو کولی شئ په مني (یا ژمی کې تودوخې اقلیمونو کې) وخورئ یا تاسو کولی شئ په ځمکه کې د ګوتو ګوتو ګوتو او د اړتیا په وخت کې له منځه یوسي.
وړاندیز شوي ډولونه
- Altasweet - معدنی، کم مرچۍ ذائق. (له 90 څخه تر 100 ورځو پورې)
- امریکایی جامنی سر - په پراخه کچه د لویو بڼو سره کرل شوي نوعه. (له 90 څخه تر 100 ورځو پورې)
- Laurentian - ډیر یونیفورم، خوږه بلبونه. هیریروموم (له 90 څخه تر 120 ورځو)
- پیکیک - د Laurentian ورته ورته ورته، مګر لږ سختی. (له 100 څخه تر 120 ورځو پورې)
د Rutabagas کارول
که څه هم رګاګاګونه د رالویدو پورې تړلي دي، دوی په بشپړ ډول یو بل خوند لري. Rutabagas ښه او تقريبا زړونه دي کله چې پخلی شوي وي. تاسو کولی شئ د بډو شویو لوښو لپاره لکه د کسسرولس، صوفیلانو او حتی پزو لپاره کاروئ. دا د یو اړخ خواړو په څیر غوره کیږي کله چې خولې یا پخې شوې وي. او البته، دوی په زړه پورې ویجاړ شوي دي.
رتوابګونه د کښت او جوسري خام دي. سلس، مکعب، یا یې د هر ډول توکیو او نمونو سره وویشئ. بلبونه په ریفورمینور کې یا د هرې ښایسته، تیاره ځای په میاشتو کې ذخیره کیدی شي.
پاڼي له ذخیره کولو مخکې مخکې لرې کړئ.
د ودې وده
خاورې: رتوابګاس د 6.0 څخه تر 6.5 پورې د خاوری لږه اندازه خاوره غوره کوي. د خاورې ښیرازوالی به د دوی په اوږد فصل کې د هغوی سره وده وکړي او ډاډ ترلاسه کړي چې خاوره ښه وچې وي، نو بلبونه ندی تغیر.
کښت کول: رتوابګونه په پسرلي کې په مستقیم ډول کرل شوي تخمونه ، د ژمي له خطر وروسته، نو د منی په موسم کې پخیږي. په ګرمو موسمونو کې، معمولا په مني کې کرل کیږي او ژمي کې کرل کیږي. دا به ښه نه وي که چیرې دوی د ګرمې هوا په وخت کې پخیږي. د تخم تخمونه تقريبا نيم انچ ژور وي.
نباتاتو ته اړتیا ده کله چې دوی د 3 څخه تر 4 انچ پورې اوږد وي، نو بلبونه به ډک وي ترڅو ډک شي. تاسو کولی شئ د سینې شنه ساینس په سلال یا سترګو کې وسوځوئ.
ساتنه
لږ ترلږه د هرې یوې ښې اوبو لپاره د ښه ریښو د پراختیا لپاره، ډیر په ځانګړي ډول ګرم، وچ هوا کې مهم دی.
Rutabagas چې په وچه وچو شرايطو کې وده کوي د کرکيلې لپاره مخ پر زياتيږي او د هغې مينه نه کوي.
که تاسو د خاورې سره پیل کړئ چې په عضوي موادو کې شتمني وي نو تاسو اضافي سرې ته اړتیا نلري. د کمپاس خواړه، منځنۍ موسم، دوی به هغه وده ورکړي چې دوی به د راټیټیدو له لارې اړتیا ولري.
آفتونه او ستونزې
ناروغۍ: رګاباغاګ د ډیری براسیکا نباتاتو په پرتله د ځنګلونو له امله لږ ځورول کیږي، مګر تاسو باید لا هم ستاسو د مخ پر ودې سیمو ځای ونیسو. اصلي ناروغي چې کښت کښت کوي کلبروټ دی. که ستاسو نباتات کلبروټ ترلاسه کړي، نو سپارښتنه کیږي چې تاسو په شپږو کلونو انتظار وکړئ چې په بروکسل کې هر یو برازاس رشد کړئ.
حشرات: ډیری حشرات شتون لري لکه د پزه بټۍ، دا به چټکتیا وکړي او پاڼو ته زیان ورسوي. که تاسو د ګرین کارولو پالن لرئ، د قطار پوښ به دوی ساتنه وکړي.
روټ میګګټ د ډیرو ستونزو لامل ګرځي ځکه چې دوی بلبونه زیانمنوي. د قطار پوښښ به د دې سره سره هم مرسته وکړي، د غاښونو مخنیوی کولو سره د پاڼو په هګۍ کې.