تل د ځنګل په وخت کې ځینې خنډونه شنه شنه روميان د انګورو په څیر پاتې دي. پریکړه کول چې ایا د ټیمونو د راټولو لپاره شنه یا خطر سره مخامخ شي، نو د سختو لارو څخه وي. ټول شنه شنه روميان به د انګورو له منځه وړل نه وي، خو ځینې ګامونه شتون لري چې تاسو یې کولی شئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی به یې وکړي.
ډیری ټیمونه د حرارت درجه د 60 درجو څخه پورته F. ته اړتیا لري تر څو د تغذیې پای ته ورسيږي او ځینې ورځې یې د نورو په پرتله ګرمې وي.
مګر کله چې ورځې لنډې شي او سړې پاتې شي نو تاسو به د یو بل احتیاط په پام کې نیولو سره تاسو ته د تیټاټا د وروستي حاصلاتو د لاسه ورکولو مخه ونیسو.
دلته ځینې لارښوونې شتون لري ترڅو ستاسو د روميانو بوټي د منی په موسم کې صحتمند وساتئ او د دې شنه شنه ټیمونو ترلاسه کولو لپاره تاک تاو واخلئ یا د هغو ضد ضد روميانو لپاره چې تاسو یې اوس هم شنه وټاکئ ضایع کړئ.
ستاسو د تاماتو پوټکي څنګه د راټیټیدو سبب کیږي
- دا د موسم په دې وخت کې د ناروغیو لپاره په ریښتیا سره د څښاک وړ ندی. د ناروغۍ هرې ناروغۍ لیرې کړئ او د هغوی تصفیه یې کړئ.
- د روميانو نباتات د خوړو اخري خوراک ورکړئ. د چای یا مایع کڅوړې ځینې مرکب باید دوی ته انرژي ورکړي ترڅو د فصل پای ته ورسوي.
- کله چې د شپې درجه حرارت د ټيټه 70 F F ته راوتل پیل کړئ، نو تاسو شاید هیڅ نوي میوه جوړه نه کړئ. د موجوده شنه رومي د ډډولو چټکولو لپاره، نوي ګلونه وخورئ.
- که چیری یو سوځیدونکی تودوخه وړاندیز شوی وی، خپل نباتات د قطار پوښ او پاڼه سره پوښ کړئ. تاسو کولی شئ د ورځې په اوږدو کې د قطار پوښۍ پریږدئ، مګر پاڼه خورا درنه او ناڅاپي ده، نو د اړتیا په صورت کې ليرې کړئ او ځای بدل کړئ.
- که تاسو هر هغه څه ترسره کړي چې تاسو یې وساتئ او دوی له خوا او غیر متوقع تندریږي، ویره مه کوئ. ستاسو د روميانو نباتات د تل لپاره تل پاتې نه دي، نو د هغه فصل مننه وکړئ چې تاسو مو ترلاسه کړي او د راتلونکي کال لپاره پلان جوړ کړئ.
د سږکال په پاى کې د شنه ټامتوز څنګه ضایع کول
- د ټول نبات ګوټی راوړل: که تاسو لاهم د منی په وړو ورځو کې شنه شنه روميان لرئ، تاسو کولی شئ ټول نبات واخلئ او په وچه، سرپناه ځای کې یې د ګاج په څیر پټې کړئ. میوه به پخي ته دوام ورکړي او د انګورو په تاکونو کې د تغذیې ځینې ګټې هم ولري. کوښښ وکړئ او ځینې ریښی د نبات سره واخلئ، مګر تاسو کولی شئ هر خاوره لرې کړئ. تاسو نه غواړئ نباتات په مستقیم لمر کې یا په ټوله تیاره کې وینځئ.
- د انفرادي تامینانو ميوې راوړل د هندانو سره: تاسو کولی شئ د زیاتې بالغې ګرمې میوې د راټولو او پخوانۍ هلې ځلې وګرځئ او په کور کې یې پخه کړئ. هغه ټیمونه چې د تغذیې غوره موقعیت ولري د دوی په غوړ کې د رنګ ټانګ ولري او د وړو میوو په پرتله لږ لږ احساس وکړي. د زرغونیو توغندیو د لیږد لپاره انتخابونه په لاندې ډول دي:
- په دوامداره کړکۍ کې ساتل. دا یو ټکی یا ډک حل دی. تاسو به ډیر ښه خوند واخلئ چې د مخه یې مناسب رنګ درلود. سره له دې چې ټیمونه د دوی په ساین کې ډیر با ثباته وي، نو دوی به لږ نرمیږي که چیرې تاسو د ونې ښکته ښکته شي.
- په ورځپاڼو کې د انفرادي شنه رومي کڅوړې راټولول او دوی په یوه بکس کې ایښودل، نه د دوو پرتونو ژوره ژوره. صندوق په یو تیاره، وچ ځای کې ځای پرځای کړئ او د پرمختګ لپاره د اونۍ په وخت وګورئ. دا معمولا 3-4 اونۍ وختي د روميانو لپاره پخيږي، مګر په چټکۍ سره وګوري او هر هغه مايع لرې کړي چې د خنډ کولو نښانې ښيي.
- د کاغذ کڅوړه کې د مڼې سیب سره شنه شنه روميان ځای پر ځای کول. مڼه د ایتیلین ګاز برابروي، کوم چې د پخېدو سرعت راځي. هره ورځ بکس وګورئ.
د ان شنه وخوري
شنه شنه روميان په حقيقت کې په پخلنځي کې ډېر مهم وي. یو له دغو ترکیبونو څخه یو هڅه وکړئ.
- شنه توتوټ سوپ سره د هیواد حم
- شنه ګومتو پزا
- شنه ګرمتو کیک
- میوه شنه ټامتوز
د شنه توتو پټو