د چاویز په اړه ټول

چا لپاره څه پیژندل شوي دي؟

Chives د يو ترټولو مشهور جريب بوټي دي، مګر معمولا له لږ تر لږه استعماليږي. هرڅوک داسې انګیرل کیږي چې څوک بل چا ته وده ورکوي مګر په پښو کڅوړو باندی پرته، بل چا ته هیڅکله داسې نه ښکاري چې خپل ټول احتمال ته کار واخیستل شي.

Chives د ابتدائی باغ باغ ته خورا حیرانتیا ده. دوی په هره ډوډۍ کې د رڼا پیاوړتیا ذایبوي او د پیاوړې کولو لپاره په پیاوړې توګه په ترکیبونو کې کارول کیدی شي.

دلته حتی یو څو شیان شتون لري چې د پیاز او لشین مخلوط خوند لري. چرګې خپل ښکلي شنه رنګ په داسې حال کې چې پکا شوي وي ساتل کیږي. دوی د کوبو، پاستا ډوډۍ، یا د لوز ډوډۍ باندې د جوار لپاره د ګومان شویو ماینونو لپاره پوړونو ته فانسسي اضافي اضافه کوي.

څنګه چیرته وده ورکوئ

چرګونه وده کوي اسانه دي. دوی پوره لمر ته اړتیا لري او د شتمنو، لندرو خاورو څخه ګټه اخلي. ستاسو د چاغو نبات ساتل به بیرته ودرول شي، د وچې او سپینې ډډونو څخه به د ټول کلپ څخه ډډه وکړئ. دا په اسانۍ سره د چینو پاڼو دي چې د دوی د ودې دوره یې پای ته ورسوله. د دوی کڅوړه به د شنه شنه پاڼو نوی نسل جوړ کړي. که چیرې تاسو د خپل پوزې د پوټکي سرونه پریږدئ، ګلونه به راشي او تاسو به د لاندې پاکو خوښیو لپاره ځانګړي اجزاو ولري. اړتیاوې باید هر دوه یا درې کاله وېشل شي. تاسو په ساده توګه د پسرلی په لومړیو کې د چرګ ټوله ټوټه ډب کړئ، دا په دوه یا دری ټوټو کې د بیلول سره وځړئ او هر یو یې جلا کړئ.

دا د زیاتو شیانو لپاره نوی پیل تضمینوي.

زه د چای بلوټوم څخه ګټه اخلم؟

Chives د حیرانۍ جامنی غوټۍ لري چې د پاک درمل وړاندیز کوي چې د خواړه عاشق لپاره به خورا ښه علاج شي. یو د کوټی جری ډک کړئ تر څو 1/2 د سپینې سریک څخه ډک وي. کله چې دوی پرانیزي د بلوټو سایټ پیل کول او ډوبول.

که تاسو ټولو بوټو ته دوام ورکړئ او له منځه یوسي، دا به د دې لپاره مجبور کړي چې ګلان جوړ کړي. کله چې جری د سرک سره ډک وي د ګلونو پوښلو پوښۍ، لږترلږه دوه اونۍ لپاره په تیاره کې د تیاره المارۍ کې پټ کړئ. دا ګلونه به سپینه وي او سریک به په حیرانتیا سره ګلابی رنګ شي. د چیو د بلووتو نازک خوند به په درست ډول د غوره انتفاع شویو انګورو څخه د خوړو مینه والو ملګرو څخه وي.

زه څنګه شیان ذخیره کړم؟

چرګونه وده او کښت کول اسانه دي. د ژمی لپاره کارول د ذخیره کولو لپاره، تاسو باید هغه وچ نه کړئ. دا مزه په چټکۍ سره تیریږي. د چرګانو د ساتلو لپاره مناسبه لاره د کال په اوږدو کې تازه کول دي. ما په اوږد ډډونو کې دوی برخی کړی او اړتیا یې ورته په خواړو کې وویشتله یا تاسو کولی شئ د فریزر ثبوت بکس کې د ګنډلو څخه مخکی ونیسئ.

چلې هم په یوه کړکۍ کې ښه والی لري. که تاسو غواړئ دننه بوټي وده وکړئ او فکر وکړئ چې تاسو پوره رڼا نلري، په لومړي ځل کوشش وکړئ هڅه وکړئ. دوی به تر هغه ځایه چې هرڅه وچ نه وي وده وکړي.