چرګان، ترکیه، بت او یا د چرګانو هر ډول ډوله پروټین دی، مګر دوی کولی شي مختلف ډوله ډنډونه پریږدي، په ځانګړې توګه کله چې تاسو د پخلی په بیلابیلو میتودونو او چټیو کې اضافه کړئ. د داغونو په بریالیتوب سره پورې اړه لري چې غوښه خامه ده یا دا څنګه وه چمتو شوی.
د پاکو جامو څخه د چرګانو یا چرګانو د پوړونو د لیږد څرنګوالی
که چرګان خام وي او دا د واشلو وړ ټوټې باندې غورځول کیږي، هر ډول حلونه لیرې کړئ او بیا د وینې د څیر په څیر درملنه وکړي.
څومره چټکه وي، د خړوبولو ساحه په غلطه سره د یوې سوځیدلي سرد اوبو نل لیکه لاندې د ډډونو د ټینګولو لپاره وهل. هیڅکله د ګرمو اوبو څخه کار وانخلئ ځکه چې دا په وینې کې پروټین د فیبرک فابریکو ته ککړوي او ډنډ یې ډیر ستونزمن کړي. وروسته له مینځلو وروسته، په پاملرنې لیبل کې سپارښتنه کیږي.
د چرګانو چرګانو ته چې ډوډۍ ورکول کیږي معمولا د غوړ شوي غوړ څخه یو غوړي تولیدوي. حتی د چرګانو سره د چرګانو لرې کول له مینځه تللی شي اوس هم د تیل ډب تولیدوي پداسې حال کې چې که د پخلی په وخت کې تیل وکارول شي. کله چې د چرګانو چرګان په ټوکرۍ راوتل، د ټوپک څخه کوم ډول تولیدو لرې کولو لپاره یو خوند چای یا شون استعمال کړئ. بیا دا ډنامه د یو سپین سپیڅل تولیه یا نیپین سره وویست ترڅو د ممکنه تیلو جذبولو لپاره. که تاسو د پوستکي یو څه پوټکي لرئ یا د ټوکر پوډر لرئ، دا د تاک په برخه کې د تیلو جذب کولو لپاره په ځایو کې وویشئ. حتی د سپینې ډوډۍ یوه ټوټه تیل کولی شي تر هغه وخته جذب کړي تر څو چې تاسو جامې یا د میز لینځل نشي کولی.
د غوړي رنګونه د سایټ لرونکی ډنډ د غاړې د ویستلو کارولو ته اړتیا لري لکه زټ یا شوټ یا سپرا n واش. که تاسو د سالوینټ پر بنسټ د غاښونو لرې کولو واک نلرئ، د درنې دندې مايع خوندیتوب پلي کړئ لکه لند . Wisk یا Persil (دا د لوړ فعالیت وړ پلانونه پرمخ بوځي کوم چې اړین انزیمونه لري ترڅو د تیلو انوولونه جلا کړي) په مستقیم ډول دا پوزه ته او په ګړندي سره د ګوتو سره یوځای ټوټې ټوټې کولو سره یا د پخوانی نرم غاښونو غاښونو کارولو سره کار وکړي.
اجازه راکړئ د غاړې د ویستلو کار لږترلږه له لسو څخه تر 15 دقیقو لپاره او وروسته د پاملرنې په لیبل کې د اوبو وړاندیز کولو څخه وویشئ.
البته، د چرګانو د غصب له امله ډیری ډنډونه د کارولو، ریستورم او اضافو اجزاوو د طریقې له امله د مخلوط رنګونه دي. تاسو اړتیا لرئ چې د ګړندۍ ، BBQ یا پنیر یا پوټکي د لرې کولو لپاره د ځانګړې پوټکي د لرې کولو لارښوونې تعقيب کړئ.
څنګه د پاکو پاکو ټوټو څخه د چرګانو یا چرګانو د مینځلو څخه پاکول
که چیرې جامې یوازې پاکې وي، هر ډول حلالونه لرې کړئ د ټوپک څخه د خالی چاقو یا د غوړ د کنډک سره لیرې کول. وروسته، دا ټوټه د سپین سپین ټوټې سره وویشله. څومره ژر چې امکان ولري، سر پاک پاک او سرته ورسوئ او ستاسو مسلکي کلینر ته دا رنګ وپیژني .
که چیرې دا کوچنۍ وي او تاسو پریکړه وکړئ چې د وچ پاکو پاک کټ څخه کار واخلئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د ډنډ شوي چمتو شوي بڼسټ سره د خیرخانې په بسته کې د پوښ کولو دمخه د درملنې درملنه وکړئ.
د قالین څخه د چرګانو یا چرګانو د ځنګلونو لرې کول څنګه
که چیری خام یا چرګان چرګان غالۍ ولګوي، هر یو ژر ژر تر ژره له منځه یوسي. په چټکه توګه دا پوزه د سپین سپینه ټوټه یا کاغذ تولیه سره وهل چې تیل یا وینې جذب کړي.
د چرګانو د لاس ډوډۍ د مینځلو مایع د حل کولو سره دوه ګونی غوړ اوبو کې.
د سپنج یا نرمې حل لپاره د سپنج یا نرم نرم برش څخه کار واخلئ. هغه سپینګی څخه کار واخلئ چی د ریښی له مینځ څخه لرې کړۍ.
بل، د سپنج څخه کار واخلئ چې د خړوبې ساحې سره سم پاکو اوبو سره وینځئ. که تاسو د غالۍ په ریبرونو کې د خاورې د پاتې کیدو څخه بهر پریږدو نو دا به په حقیقت کې خاوره جذب کړي. د پاک سپین سپین ټوپۍ سره بوخت وساتئ تر هغه چې نور صابن پاتې نشي. ساحه ته اجازه ورکړئ چې د مستقیم تودوخی یا لمر د رڼا څخه وچ واړوي. د غالۍ اوبدلو لپاره ویکیوم.
د اتلولیک څخه د چرګانو او چرګانو د ځنګلونو لرې کول څنګه
د پاکولو ورته سپارښتنې چې د غاليو لپاره سپارښتنه کیدی شي د غوړ لرونکو د غنمو د لرې کولو لپاره وکارول شي. اضافي پاملرنه وکړئ کله چې پاکول د لباس ټوټې نه وي. په کشن کې ډیر نمی کولی شي ستونزې رامینځته کړي.
که چیری سوځیدلی ریشمی یا پرانیستل وی، د مسلکی سترګو پاکولو سره تماس ونیسی.
د ډیرو پیښو د لرې کولو وړاندیزونو لپاره: د سټین لرې کول A څخه Z ته