کله چې تاسو د خوراک، کاسمونو او پاکو محصولاتو لیدل کیږئ چې د عضوي په توګه لیبل شوي، دا نه یوازې د خپل محصول لپاره اشاره کوي، مګر څنګه تولید یا اجزاو تولید شوي او پروسس شوي.
په لنډه توګه، عضوي محصولات او نور توکي د مصنوعي آفت وژونکو، د سیلابونو ضایع کیدو، مصنوعي کود، د جنیتي پلوه بدلیدونکي ارګانیزم، بایوګینینګینګریشن، یا ایونیز کولو تابعیت کارولو پرته پرته کرل کیږي. د ځینو کوچنیو استثناوو سره، عضوي غوښه، هګۍ، او د شیدو تولیدات د حيواناتو څخه راځي کوم چې د انټي بیوکسونو یا د ودې هورمونونه نه دي ورکړل شوي.
پداسې حال کې چې "طبیعي" اصطلاح اصطلاح د هرې محصول لیبل پرته د دریمې ډلې د تایید پرته کارول کیدی شي، یو محصول باید تصدیق شي که چیرې دا د "عضوي" په توګه لیبل شي.
ټینګار د نویو سرچینو څخه کار اخیستل او د طبیعي اکسیسټمونو کارول د بزګرانو په اړه دي ترڅو د چاپیریال د ککړتیا پرته د خاورې او اوبو ساتنه او ساتنه وکړي. پروسس شوي عضوي خواړه هم د محتاط معیارونو لپاره ساتل کیږي ترڅو د عضوي محصول او د هغې اجزاو بشپړتیا وساتي. د عضوی کرهنیزو کړنو ځینې بیلګې د مرکب، مینځلو او د کرهنیز تغیراتو کارول شامل دي ترڅو خاوره په طبیعي توګه صحتمند وساتي. روغ خاوره ددی لپاره ساتی چی نباتات د ناروغیو او آفتونو سره مقاومت وکړی. يوه عامه کلمه چي د عضوي رشد او نمو ځانګړتياوي عبارت دي له: "خاوره ډوډۍ، نه نبات". نباتات معمولا د اقلیم په اساس کرل کیږی او عضوی بزګران اکثرا د یو ځای پرځای د مختلفو محصولاتو کښت کوی. پداسې حال کې چې عضوي کښت کول د ډیری خطرناکو کیمیاوي موادو اجازه نه ورکوي، د طبیعی سرچینو څخه ترلاسه شوي ځانګړي آفت وژونکي اجازه لري چې په منظم ډول غذایی توکی تولید کړي.
عضوي کرکيله د خاورې د توږنې مخنيوي کې مرسته کوي او د ځايي وحشي حيواناتو، سيندونو او اوبو لاندې ساتي چې د روايتي کرنې پرځاى خوندي کوي چې کولاى شي محلي ايکوسيستمونه د کيمياوي سرې او آفت وژونکو سره زيانمن کړي.
د NOP (ملي آرکسي پروګرام) کې د برخې اخیستو لپاره او د محصول څخه دمخه "نامیسي" د حکومت لخوا منظور شوی تصدیق کوونکی باید هغه فارم او تاسیسات معاینه کړي چیرې چې خواړه کرل کیږي او پروسس کیږي چې کروندګر ټول پیروي کوي. د USDA عضوي معیارونو پوره کولو لپاره اړین قوانین.
هغه شرکتونه چې د عضوي خوړو د پروسس کولو یا پروسس کولو دمخه له دې چې ستاسو سیمه ایز سپر مارکیٹ یا رستورانت ته ورسیږي باید هم تصدیق شي.
د تفتیش برسیره، یو فارم، پروسیسر یا لاسرسي اړتیا لري چې د عضوي سیسټم پالن وړاندې کړي چې ټول د دوی عملیات بیان کړي. مفتشین تاییدوي چې عضوي کړنې لکه د اوږدې مودې لپاره د مدیریت اداره، د ګاونډي دودیزو فارمونو څخه بسته بندي کول، او د ثبت ریکارډونه تعقیب کیږي. تفتیشونه د تاسیساتو پاکولو او آفتونو کنټرول میتودونو او همداراز ترانسپورت او ذخیره کولو بیا کتنه بیاکتنه شامله ده.
هغه محصول چې د نورو هیوادونو څخه وارد شوي دي مګر په متحده ایاالتو کې د "عضوي" په توګه پلورل شوي USDA National Organic Program ته تصدیق شوي. لکه څنګه چې په متحده ایاالتو کې، په هر کال کې د هغوی تاسیسات معاینه شوي او د ټولو ټولو مقرراتو او مقرراتو تابع دي چې د متحده ایاالتو تولیدوونکي او لاسي توکي دي.
دا مهمه ده چې يادونه وکړو چې عضوي کرهنه د څارويو انساني چلند ته وده ورکوي. عضوي څارویان بهر ته السرسي لري، او د ژوند شرایط هر کال د معاینې لپاره کیږي. عضوی تصدیق کوونکی په هره مربع فوټی او حیواناتو کی د څارویو شمیر ارزوی او دا معلوموی چی که د څارویو لپاره کافی وی. د ټولو عضوي عملیاتونو په څیر، دوی د تفتیش حیرانتیا هم دي.
دلته د عضوي او "وړیا رینج" حيواناتو تر مینځ توپیر شتون لري.
که چیرې یو څاروی وړیا وي، دا معنی لري چې بهر ته السرسۍ لري مګر د دریمې ډلې تصدیق شتون نلري، او د خوراکی توکو، روغتیا پاملرنې کړنو، هورمونونو او انټي بیوکسیکونو په اړه هیڅ اړتیا نلري ځکه چې دلته د USAIDA د عینک مستند شوي.
د عضوي محصولاتو لیبل کول:
- 100٪ عضوي:
- ټول عضوي اجزاء
- د پروسس هر ډول باید عضوي وي
- هیڅ غیر عضوي اجزا نه کارول کیږي
- د USDA مهر مهر اجازه
- د تصدیق تصدیق (د اوګون ټیل) لیست باید لیست کړئ
عضوي:
- لږترلږه 95٪ عضوي اجزاء
- پاتې 5٪ کیدی شي غیر غیر عضوي توکی عناصر وي
- ټول کرهنیز اجزا باید د عضوی موادو په شتون کې موجود وی
- د USDA مهر مهر اجازه
- د سند تصدیق کولو لیست باید لیست کړي
د عینک سره جوړ شوی:
- لږترلږه 70٪ عضوي اجزاء
- پاتې 30٪ کیدی شي د غیر عضوي موادو اجازه ورکړل شوي اجزاو یا غیر نامیاتي کرهنیز اجزاو وي
- د USDA مهر نشي کارول کیدی.
- د سند تصدیق کولو لیست باید لیست کړي
تولیدات د 70٪ څخه کم عضوي اجزاوو سره:
- د عضوي اجزاوو هر سطح
- په اجزاوو باندې هیڅ محدودیت نشته
- هیڅ د سند تصدیق کولو کیدلی نشي
- د USDA مهر نشي کارول کیدی.
- یوازې د اجزاو لیست کې عضوي یادونه کولی شي
نور معلومات:
- د اورګون ټیل
- د عینک سوداګریز ټولنه
- USDA