د رستورانت د ساتلو مهارتونه

ایا تاسو په ښایسته ځایونو کې ډوډۍ خوند اخلئ کوم چې تاسو باید د میز د ذخیره کولو لپاره مخکی غوښتنه وکړئ؟ آیا تاسو تل د زړه زړه یو ځانګړی رستورانت پرانیستی او یواځې رسیدو ته رسیدلی چې دوی د ریزورډ اړتیا لري؟ ایا تاسو غواړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې هرڅومره ښه شی کله چې تاسو څوک د شپې لپاره ځانګړی وټاکئ؟

که تاسو د دې پوښتنو څخه یو ته ځواب ورکړئ مګر په رستورانت کې د ریزورټونو د جوړولو لپاره مناسبه لاره نه پوهيږئ، دا د اړوندې اړخه مهمه ده چې د استوګنځای پروتوکول برش کړئ.

دا اسانه ده او کولی شئ ژوند ډیر اسانه کړئ که تاسو په لوړو رستورانونو کې ډوډۍ خوند واخلئ.

ډیری ښایسته رستوران غوره کوي یا حتی د ځانګړو رخصتیو په اړه د رژیم اړتیاوې هم کوي کله چې دوی په ګڼه ګوڼه کې وي. دا د دوی سره پلان، د کافی کارمندانو مهال ویش، او د پیرودونکو دوامداره جریان سره مرسته کوي.

دلته په رستورانت کې د ریزولو لپاره د مناسبو عقایدو په اړه ځینې لارښوونې شتون لري.

مخکې پلان

که تاسو غواړئ چې د ویلینټینټ ورځ، د مور ورځ، د پلار ورځې، د نوي کال حوا، یا کوم بل ځانګړي رخصتۍ کې څوک واخلئ، د امکان تر حده ترټولو وړاندې ریزورډونه د هغه وخت خوندي کولو لپاره چې تاسو یې غواړئ خوندي کړئ. ځینې ​​رستوران به د دوی ترټولو غوره کار وکړي چې یو مشخص میز یا عمومي موقعیت غوښتنه وکړي. که ریستوران یو خوندور لید ولري، لکه د سمندر، یو جھیل یا ښار څخه لیدل کیږي، دا د نیټو او وختونو سره د انعطاف وړ سره مرسته کوي.

د رستوران د ساتلو په اړه لارښوونې:

  1. لږترلږه یوه اونۍ دمخه وړاندیز وکړئ. ځینې ​​مشهور ځایونه د پخوا په پرتله لیږل شوي دي - کله ناکله د لویو پیښو څخه د میاشتې یا دوه په پرتله دومره ډیر وي.
  1. تاسو کولی شئ د ورځې څخه مخکې ستاسو د استوګنې د تصدیق کولو غوښتنه وکړئ. دا تاسو ته د پوښتنو څخه د پوښتنې کولو لپاره فرصت برابروي، ځانګړي غوښتنې جوړې کړي، او د ذهن ځینې سوله چمتو کړي.
  2. لږترلږه پنځه دقیقې وړاندې ستاسو د استوګنې ځای ښکاره کړئ. که تاسو فکر کوئ چې تاسو به ناوخته روان شئ، رستورانت ته بلنه ورکړی او دوی ته یې خبر ورکړی.
  3. د ټیپ کولو پالیسي پوهیږئ او که اجازه درکړل شي، میزبان، کوربه یا مایټریټ ټپ کړئ.
  1. که تاسو ځانګړی غوښتنه لرئ (لکه څنګه چې د شیمپین سره ویاړ شوي د ښکیلتیا یوه ګوته)، ترتیبات جوړ کړئ او نور په اضافه کې اضافه کړئ.
  2. که تاسو اړتیا لرئ نو رد کړئ، څومره ژر چې تاسو پوهیږئ هغه وکړئ.
  3. په رستوران کې د رستورانتونو د ردولو عادت مه کوئ. ډیری یې د ډیټابیسزونو کې برخه اخلي چې دوی یې د هغو خلکو تعقیب ساتي چې زاړه کډوال دي.
  4. کله چې تاسو خپل رستورانت جوړ کړئ کله چې تاسو په رستورانت کې راځي، او کله چې تاسو ویجاړئ تل په زړه پورې وي. د هر کارمندانو څخه مننه کوم چې خدمت وړاندې کوي. نه یوازې دا چې سم کار دی، دوی ممکن ستاسو په مثبت رڼا کې یاد وساتي او په خوښۍ سره به تاسو ته بلنه درکړي چې تاسو هلته وخورئ.

ځانګړي فرصتونه

د کال ځینې وختونه، رستوران ډیر ډیری دي، نو تاسو به د دوی د اړیکو د جوړولو لپاره ښه وخت وي، معلومه کړئ څومره چې امکان لري د دوی د پالن کولو مرحلو په وخت کې ورسره اړیکه ونیسئ. رخصتۍ د ډیری غوره ریستورانونو لپاره ترټولو غوره وختونه دي.

کله چې د یوې غونډې پیښې پالن کول، لکه د سالکارۍ جشن، د مشغولیت اعلان ، یا د پرمختیا جشن، تاسو به ترټولو غوره بریالیتوب ولرئ که تاسو د رستوران لپاره سست وخت کې ترسره کوئ. دا کېدای شي یوه اونۍ وي او یا د رخصتۍ وروسته د اونۍ پای ته ورسيږي ځکه چې د هغې ورځې تر سرته رسېدو پورې عموما بساره دي.

د انعطاف وړ کیدو سره تاسو ستره ګټه ترلاسه کوي.

د ریزرویشن ایپسونه

که تاسو غواړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو په رستوران کې ترټولو غوره څوکۍ لرئ چې تاسو یې زړه لرئ، تاسو ممکن د استوګنځایونو یو له یو کارولو څخه بریالیتوب لرئ. په ځینو مواردو کې، تاسو به فیس پیسې واخیستئ، او همداراز ریستوران به ولرئ، خو په نیویارک یا لاس اینجلس کې په یوه مشهور ځای کې به خورا ښه میز سره ویناوه کیدی شي د دې ارزښت ولري. لکه زه پوهیږم شیف، قاتل ریزی، او ریزۍ یو یا یواځې څو ښارونو ته ځانګړي دي. د هغو پیرودونکو لپاره چې په وړیا یا خورا ټیټ وي هغه وړانګې دي چې په کې د OpenTable او TableSweep شامل دي.