ایا تاسو د ډوډۍ ډوډۍ د ډوډۍ کولو په فکر کې ډار یاست؟ ایا تاسو اندیښمن یاست چې تاسو به د فورمو مناسب ترتیب بیرته راولئ یا د ډوډۍ تالیه وساتئ چیرې چې د اوبو شیش باید وټاکل شي؟
فریټنګ بندول دا څومره ستونزمن ندی چې تاسو فکر کوئ. ټول هغه څه چې تاسو یې کول غواړئ یو څو اساسي لارښوونې تعقیب کړئ، او ستاسو میلمانه به فکر وکړي چې تاسو دا ټول ژوند کړی دی.
د کڅوړې انځور خراب کړئ
کله چې ډیری خلک د ډوډۍ د رسمي ډوډۍ ګوند په اړه فکر کوي، د نارینه عکس عکس العملونه ، په سختو بوټونو کې سختې بوټان، د دوی مخونو، او بدمرغیو میلمنو سره چې په بل ځای کې بل څه فکر کوي.
مګر دا حقیقت نه دی. هر څوک کولی شي د یوې غونډې کوربه وي چې خلک د خپلو ساکرانو په مینځ کې په یو میز کې ناست وي په ښه خوړو کې.
ساده یې وساتئ
د ډوډۍ ډوډۍ ډوډۍ ګوندونه باید ډار یا بیخي نه وي. په واقعیت کې، دوی کولی شي په زړه پورې وي که تاسو پوه شئ چې څه یې کوئ. د ځای سایټونو سره پیل کړئ. د میز د جوړولو لپاره د پیژندلو قواعد ساده او خورا ساده دي. که دا ستاسو لومړی ځل وي، ځان د ځینو قواعدو او لارښوونو سره واقف کړئ، او ستاسو میلمنو به هیڅکله دا نه پوهیږئ چې تاسو مخکې هیڅکله نه دې کړي.
خپل يې کړه
په ياد ولرئ چې دا ستاسو د ډوډۍ ډوډۍ ده، او تاسو ښايي د دې لپاره چې تاسو د خپل ميز يا خواړه لپاره د کار کولو لپاره ځینې قواعد غوره کړئ. د دې موضوع مسله مه کوئ که چیرې څوک د هغې په اړه څه ونه وايي. ډیری خلک نه پوهیږي چې د شپې رسمي ډوډۍ څنګه جوړه شوې ده، نو میلمانه ممکن د الرښوونې لپاره تاسو ته سم مناسبه توقیف کې وګوري. په سمه توګه رهبرۍ رهبري کوي. که څوک غلطي کوي ، هغه څه وکړي چې تاسو یې پوښئ.
تاسو نه غواړئ چې څوک نه پوهیږي چې څوک د نه پوهیدو له امله شرمول کیږي.
جدول
که څه هم د سپینې ماڼۍ یو میزبل د ډوډۍ د رسمي ډوډۍ لپاره اړین نه دی، تاسو نشی کولی چې له یو سره غلط شئ. د سپک سپینه ماڼۍ او سمبالو نیپیکن ښکلایت ستاسو د خواړه مرحله ټاکي.
حتی د خوړو خورا ساده به د سپینه پس منظر پر وړاندې ښه ښکاري.
سپینه سپینه یو بل ښکلا انتخاب دی. تاسو کولی شئ د متفاوت نیپکنونو څخه د ډراماتیک اغیزو لپاره کار واخلئ.
ډوډۍ پلیټونه
لومړی شیان چې په میز میز کې ځای پرځای دي د ډوډۍ تخته ده. دا د هر سیسټم په مینځ کې ځای په ځای کړئ، مساوي فاصله او د نورو ترتیباتو لپاره د کافي خونه سره. تاسو کولی شئ د نیپینین کڅوړې کار واخلئ یا په نیکه توګه نپیکان راوباسئ. دوی د ډوډۍ ډوډۍ په مینځ کې ځای ونیسئ.
د
د خوړو خونې باید په پام کې ونیول شي چې څنګه دوی هدف وکارول شي، له بهر سره پیل او د پلاټ په لور کار کول. د کڅوړو باندنۍ خوا ته ځي، او چاقو او ژوبل په ښي خوا کې ځي، د چاقو سره نږدې د پلی کولو سره. تل د چاقو په لور اشاره کوله د چاڼۍ په څیر ځای پرځای کړئ.
د مکور چاقو باید د ډوډۍ په تخته کیښودل شي. که چیرې ستاسو میلمانه د مچیو یا ډبرو ته اړتیا ولري، دا به د پلیټ څخه پورته ځای ونیسي. تاسو اړتیا نلرئ کوم هغه وسایل چې د خواړو لپاره اړتیا نلري.
نور غوښه
تاسو به د دې لپاره ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د ډوډۍ لپاره د اضافي پلیټونو لپاره خونې لرئ او اضافي کورسونه به تاسو خدمت کوئ. د ډوډۍ د پوست څخه بهر د ډوډۍ پلیټ ځای ونیسئ. د سوپ کڅوړه او سلاد پلیونه باید په ډوډۍ پلیټ کې، یو ځل په یو وخت کې ودرول شي او مخکې له دې چې اصلي کورس ترسره شي، لرې کړل شي.
شیشونه او سایډویډ
د پلی کولو حق ته، او د میز مرکز ته چېرې تاسو باید د اوبو شیش ولرئ. که تاسو د څښاک شراب وخورئ، د شرابو شیش باید د چای په څنګ کې د اوبو د شیش سره سم وي. تاسو کولی شئ د شراب شیشې په میز کې وړاندې کړئ یا انتظار وکړئ تر هغه چې تاسو شراب ته خدمت وکړئ.
د میسټ ترتیب
د خواړو د اصلي برخې څخه د غذايي موادو پاکول پاک شوي دي، د میسټ پلیټ په مستقیم ډول د هر میلمانه مخې ته وټاکئ. یوازینی شیش چې باید پاتې شي د اوبو گلاس دی. کافي به د میسټ سره راوړل شي، نو دا د قافو د کپ د اضافې وخت دی چې باید د میسټ پلیټ یا کڅوړې څخه مخکې د یو انچ شاوخوا کیښودل شي.
د مرکز مرکز
یوه رسمي ډوډۍ د ښکلي مرکزیت لپاره غوښتنه کوي. د شمعې، تازه غوږو ګلونو ، یا نور نور توضیحاتو څخه کار واخلئ کوم چې د خوړو له مینځلو پرته میز ته وده ورکوي.
ډاډ ترلاسه کړئ چې دا خورا لوی ندی. د ډوډۍ د ډوډۍ لپاره د مرکز مرکز باید د سترګو لاندې وي، میلمانه کولی شي په میز کې هر بل وګوري.
د ودونو رسمي رسمی ډنمارک
که تاسو د ودونو د استوګنځي لپاره میز جوړ کړئ، نو تاسو کولی شئ د ګوند غوړ اضافه کړئ. دا کیدای شي په تختې یا یوازې د تیت څخه بهر د میز په مرکز کې ودرول شي. هغه تشویش چې د ترتیب کچه یې لوړې نه شي کولی د میز په ځای کې ځای پرځای درکول کیږي. تاسو کولی شئ د مرکز مرکز په جریان کې په آرائشی ترتیب کې د خوښې کلستر غوره کړئ.