د حيواناتو او چرګانو تر مينځ مهم توپير
که تاسو د غوښې لپاره د چرګانو د راټولولو په لیوالتیا کې لیوالتیا لرئ، هګۍ مه کوئ، تاسو به د یو څه توپیر کولو ته اړتیا لرئ. د بازارونو د اندازې په بشپړهدو سره کله چې د الوتونکو د وژلو، پروسس کولو یا بذر کولو لپاره د ښه غور کولو لپاره اضافي اقدامات شتون لري. هغه چرګان چې د غوښې لپاره راټول شوي دي معمولا د غوښينو الوتونکو په نامه سره ياديږي او معمولا د هګيو د اچولو څخه مختلف نسل لري.
د 06 01
ایا تاسو باید د غوښې غوښې راټولې کړئ؟
اوی کیلیټ / آئیکیکا / ګټي انځورونه مخکې له دې چې تاسو نجلۍ ترلاسه کړئ دا لومړی ګام دی. په پام کې ونیسئ چې ایا تاسو واقعیا غواړئ د غوښې چرګانو لوړ کړئ دوی د سینګونو په جوړولو کې ډیر توپیر لري. تاسو به ډیر چټکتیا ولري (عموما 50 یا ډیر، که څه هم تاسو د چټکو پرمخ وړونکو الوتونکو څخه یوازې یو څه لوړولی شئ)، دا د ډیرو پاپ معنی لري. او د ځواب لپاره ترټولو ستره پوښتنه: تاسو کولی شئ په شپږو اتو لنډو اونیو کې الوتونکي ووایاست؟ که تاسو دوی په کرهنه وژورئ یا یې پروسس کړئ، که تاسو نوي بزګر یئ، نو تاسو به د دې حقیقت سره مخ شئ، یا د سبزیجاتو بزګر وي. دا ستاسو سره دی - مګر دا د غوږو چرګانو ته ظالمانه دی ترڅو دوی ته د څو میاشتو څخه زیات اوږدې مودې پاتې شي ځکه چې دوی ډیرې سینې دي او د زړه ناکامۍ له امله مړ کیږي که دوی خورا لوی شي
02 د 06
د خوړو د نسل نسل څنګه انتخاب کړئ؟
انځور © لارین ویر خواړه الوتونکي په رښتيا سره د هګيو د اچولو څخه پرته يو نسل دي. سره له دې چې سل سوه کاله وړاندې، د هګیو اچول رښتینې دوه موخې وې، پدې مانا چې ډیری خلکو د سینګونو او ریستورانو رمې ساتلې او زاړه الوتونکي یې د غوښې لپاره اړین دي، زاړه چرګان سخت او سخت وي، د روست په پرتله د ډوډۍ یا سوپ لپاره ښه دي. چرګ چې موږ یې نن خوړو
کورني چاکونه چې د نارویج او سپینې راک تر مینځ کراس دي، د غوښې د معمولي نسلونو څخه دي چې په ټوله امریکا کې د فابریکې فارمونو او په کورنۍ ډیری کوچنیو فارمونو کې هم کارول کیږي) هماغه او رواج (. دا د عضلاتو پذیرانو ته خورا خورا اغیزمن کونکي دي. په هرصورت، نور نسلونه د څړځای سره مناسب دي هم شتون لري.
03 of 06
د غوږ لپاره د کوپ غوره کولو څرنګوالی
انځور © فلیک کارونکي سمبالندین، د اجازې کارول کیږي. تاسو به ستاسو د چرګانو لپاره یو کیپ ته اړتیا ولرئ، لکه څنګه چې ستاسو د هډوکو لپاره . د غوښې د چرګانو لپاره کوچنيان اکثرا لوی وي نو تاسو کولی شئ په یو وخت کې 50، 100، یا ډیر ډیری پکښې وده ومومي. ډیری خلک د اوړی موسم په جریان کې د غوښې چرګانو ته وده ورکوي، نو دوی کولی شي ډیری وختونه د لنډو کورونو په څیر د خولې کور یا tarps وي. تاسو اړتیا لرئ چې ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو چرګان د باران او باد څخه ساتنه لري. دوی د اړتیاوو ته اړتیا نلري ځکه چې د غوښې مرغۍ په واقعیت کې نوبت نه لري. که تاسو د خپلو چرګانو پاکول غواړئ، نو تاسو غواړئ چې یو څه وړ یاست یا د ورځې د طریقې څخه کار واخلئ.
04 06
څنګه د ورځی زاړه چرګانو څخه پیل کړئ
د بروډر ساحه چې د ګودام بکسونه او د اوبو ټپ څخه جوړ شوي. انځور © لارین ویر ډیری احتمال، تاسو به د چرګانو یا خواړو د هټۍ څخه د ورځني چرګانو په توګه خپل چرګان واخلئ. د ماشومانو چرګانو یو شمیر ځانګړتیاوې ته اړتیا لري: دوی د تودوخې ساحه او تودوخې لمر ته اړتیا لري ترڅو ګرم وساتي؛ دوی اړتیا لري چې د تودوخې درجه یې نږدې نږدې څارنه وکړي او دوی باید د هغو مسلو څخه مخنیوی وشي لکه لکه چیرته.
05 06
د څړځای په برخه کې د خواړو لوړول
تاسو کولی شئ خپل چرګان په یو کوچ کې په یو کوچ کې وساتل شي، مګر زه د غوښې چرګانو په چټکیو کې مینځ ته مینه لرم. غوښه د omega-3s لوړه ده، او چرګان ډیر خوشحاله دي.
06 06
په فارم کې د چرګانو پروسس کول
انځور © لارین ویر کله چې ستاسو الوتونکي ډیری اندازې ته رسیدلي، معمولا 5-7 پونډه د دې پر بنسټ چې ایا تاسو بروډر یا ریستوران لوړ کړئ، دا د هغه وخت وخت دی چې د وړزر لپاره د چرګانو چرګانو ته پروسس وکړي. تاسو کولی شې په کرهنه کار وکړو، یا تاسو د چرګانو پروسس کونکی پیدا کولی شئ او الوتونکو ته د وژلو او پروسس کولو لپاره ساحه لیږدئ. که تاسو پلان لرئ چې خپل چرګان په یوه هټۍ یا د کروندګرو په بازار کې وپلورئ، تاسو باید د USDA لخوا تصویب شوي تاسیساتو کې د دوی وژلو ته اړتیا ولرئ. په ځینو هیوادونو کې حتی ګرځنده تجهیزات شتون لري.