بروکولي د ډیری باغونو لپاره اړین او مناسب فصل دی. بروکولي یو له هغو خورا غذایي موادو څخه دی چې تاسو یې کولی شی وخورئ، او دا هغه وخت هم ښه دی کله چې دا په منظم ډول وده ومومي او د تازهتوب په چوک کې وخورئ.
چیرته چې بروکولي وده ومومي
بروکولي هره ورځ لږترلږه شپږ ساعته بشپړ لمر ته اړتیا لري، او ډیره بډایه، ښایسته وچه شوې خاوره. د خاورې او مخلوط مینځلو سره د وخت په کښت کولو کې خاوره آماده کول به د قوي او خوشبو بوټوکو نباتاتو پایله ولري.
کښت کول بروکولي
تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د لیږد پالنونو څخه بروکولي وده کړئ چې په محلي نرسری کې اخیستل شوي. که څه هم، که تاسو غواړئ لږ عام نوعیت غوره کړئ، نو تاسو به د تخم څخه پیل پیل کړئ.
ستاسو د وروستي پسرلي دوامداره نیټه اته اونۍ وړاندې د بروکولي تخمونه پیل کړئ. Harden بند او ستاسو تخمونه کابو تقریبا درې یا څلور اوونۍ مخکې ستاسو د وروستي تیریدو نیټه . بروکولي باید دولس نه تر 24 انچو جلا شي. هغه ځای چې تاسو یې پریږده، لوی به سر وي.
د منی حاصلاتو لپاره، تخمونه داخلي یا) په مستقیم ډول 90٪ ورځو مخکې پیل کړئ ستاسو د لومړنۍ رڼا نیټې څخه نیټې ته د کمولو حاصل لپاره ډیر وخت ته اجازه ورکړئ. د منی په وخت کی د بروکلی د کښت لپاره یو آسان وخت دی ځکه چی د قابله ګانو موسم د موسم په وروستیو کی لږ مشکل دی.
د بروکولي لپاره څو ملګري هم شتون لري چې د بروکولي سره وده کوي او / یا ښه مزه کوي، پیاز، کچالو او بوټو لکه ډیل او ګیسريري شامل دي.
د ودې عضوي بروکولي
که چیرې تاسو د خاورې یا مینځلو سره په خاوره کې ستاسو بروکولي کرل شوي وي، نو د ودې په موسم کې به نور اضافي کود ته اړتیا نلري.
دا خورا مهم دي چې ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی کافی اندازه اوبه ترلاسه کوي. د کافي اوبو نشتوالی به په پای کې د نبات فشار راولي، او دا ممکن په سر کې سرونه نه جوړوي. هغه نباتات چې ټینګار کوي د آفتونو او ناروغیو د ستونزو په وړاندې هم حساس دي.
نباتات به دومره لوی وي چې دوی په پای کې خاوره تیروي او د زیان رسوونکو زیان رسوونکو واښو څخه مخنیوی وکړي.
تر هغه وخته چې پيښيږي، په آسانۍ سره د خپل ځوان بروکولي نباتاتو په شاوخوا کې کرکيله کړئ، يا هرزه هرزه ګياوو لاسونه لاس ته راوړي. تاسو کولی شئ د عضوي ملګری سره لکه د واښو یا کښت شوو پاڼو لرونکی، د زیان رسوونکو واښو کمول او د خاوری رطوبت ساتلو کې مرسته وکړئ.
د بروکولي آفتونه او ناروغۍ
د بروکولي کروندګرو لپاره د عامو حشراتو آفتونه د قوي ورزش، پزه برګ او د کټ واټونو لپاره دي.
- د قابله ګانو کیټونو لپاره ، هر هغه شنه کیټونه چې تاسو یې ګورئ غوره کړئ. تاسو کولی شئ دا ستونزه له بشپړې کرښې پوښۍ الندې ستاسو بروکولي وده وکړئ.
- د فرعي قطارونو لاندې د پزه برګ، لاس لاس ته راوړي، یا وده کوي.
- د کښت واټن لپاره ، د تشناب کاغذ یا کاغذ کاغذ تولیه د نویو کرل شوي تخمونو شاوخوا شاوخوا ځای ونیسي. دا کار باید د دې آفتونو څخه ډډ وساتي.
د حاصلاتو برکولي
تاسو کولی شئ د بروکولي حاصل کړئ کله چې سرونه خپل لوړ حد ته ورسیږي (دا به د هغه نوعیت پورې اړه ولري چې تاسو یې وده کوئ؛ د تخم تخمونه وګورئ) او غوټۍ لا تر اوسه تورې شنه شنه دي او په ټینګه سره جوړ شوي. هر یو بوټ په انفرادي توګه کښت کړئ. دغه نبات کیدای شي د "ښی ډزو" دوهم فصل جوړ کړي - کوچني سرونه یا فلاشي چې تاسو کولی شئ په موسم کې ټول حاصلات راټول کړئ.
د برکولي سپارښتنې وړاندیز شوې
- 'کلابریس شنه ژغورنه' یوه لیواله ایټالوی هییروموم دی چې لوی سر سرته رسوي، او د ډیری اړخونو ډزې کوي.
- 'رومنیسکوکو ایټالیا' یو بل ایټالوی هییروموم دی چې ډیر خوندور او روښانه شنه سرونه لري.
- 'Waltham' د هیرملووم معتبر ډول دی چې د څلورو څخه تر 8 انچ سرونو او همدارنګه د څو اړخونو ډزې کوي.
- 'De Cicco' کوچنۍ، د 3 څخه تر 4 انټرو سر او د ډیرو خواوو ډزې - دا ډول ډوله د هغو باغونو لپاره خورا ښه ده چې د حاصلاتو پراخ شوي وخت غواړي.
د بروکولي وده کول د وخت او هڅو ارزښت لري. خوږ، روغ او ښکلي، دا په واقعیت کې د سبزيجاتو ارزښت لري.