وده لرونکي لہسن په باغ کې مناسب ځای نیسي او لږ صبر نه کوي. دا د سبزیج باغ کې یو غیر معمولي بوټ دی ځکه چې تاسو باید د خپل کار د میوو څخه د خوند اخیستلو دمخه د کښت کولو وروسته تقریبا یو کال انتظار وکړئ. مګر که تاسو دا ښه کښت کړی وي، تاسو کولی شۍ ټول ژمی تازه ژمی ولرئ.
د حاصلاتو لپاره چمتو کول
یو ځل چې ستاسو د لرګیو نباتات بیرته مړ شي، تاسو پوهیږئ چې د حاصل کولو وخت دی.
ډیری یې زموږ په لمر کې زموږ لونیو کښت او بیا بیرته ناست او انتظار وکړئ. د ودې وده د ایمان عمل دی. د ډیری ریښی سبزيجاتو په څیر ، تاسو نه پوهیږئ چې د حقیقت لمحې پورې څه شی روان دي. برعکس، کچالو آو ته د کنډو شاوخوا شاوخوا او د ځینو ماشومانو آلو ژر پیل کړئ، او پیاوړي او مډالونه د دې لپاره چې دوی خپل ځمکو ته د ځمکو پورته کولو مخه ونیسي.
د حاصلاتو وخت څخه د څو اونیو چمتو کول پیل کړئ. کله چې تاسو د پاڼو کمولو لپاره پیل شوي پاڼې وګورئ، د اوبو رسولو مخه ونیسئ. البته، که چیرې باران ونلري نو دا ناممکن ده، مګر ترټولو ښه ترسره کوئ. دا وچ خالی به د لرګیو درملنه کې مرسته وکړي.
کله چې د لرګیو بلب فصل راټول شي
کله چې ستاسو د لرګی د کښینولو لپاره یو قضاوت وي، مګر په عموم کې، دا د ډډ کولو لپاره چمتو دی کله چې ټیټ پاڼې خړوبیږي. د ډاډ ترلاسه کولو یوازینۍ لاره دا ده چې په حقیقت کې د یو څو بلبونو ډکولو او په نیمایي کې ټوټه کړئ. که چیری لرګی سککی ډک کړی، نو وخت دی.
د حاصلاتو ډیر ژر به د کوچنیو لرګیو نتیجه وي چې ښه ندی ساتي.
په هرصورت، بلبونه پریښودل ډیر اوږد لامل کیږي چې لبنان د خپلو سکونو څخه جلا کوي، دوی د ناروغۍ ناشونې او زیان منونکي کوي.
ټول د حلال نوعه په ورته وخت کې نه پوهيږي. آریکچاک لوشین لومړی لومړیتوب لري، بیا وروسته Rocamboles، پس وروسته جامنی سټپسونه، پورسلینز، او بالاخره، سلورکینز.
د لرګو حاصلات څنګه ترلاسه کړئ؟
تل خپل لونډی وخورئ هیڅکله هڅه مه کوۍ چې د ځمکې څخه لرې کړئ. په پام کې ونیسئ پداسې حال کې چې تاسو کولی شو یو کوچني تویه وکرئ، بلب اوس د یو پیاوړی ریډ سیسټم سره ډیری انچونه ژور دي.
د باغ انګریزي د بیلګو څخه غوره کار کوي. دا ټکي تاسو سره مرسته کوي ترڅو خاوره کم کړئ او بلبونه پاک کړئ. تاسو کولی شئ د بیلولو څخه کار واخلئ، مګر تاسو کوالی شئ د لرګیو نږدې نږدې السته راوړئ او په تصادفي توګه د دوی له الرې ضایع شئ. یو ټوټه شوې بلب هم کارول کیدی شي، مګر دا ذخیره کیدی نشي. حتی کله چې د ځنګل کارول پیل شي، څو انچه د پوټکي څخه لیرې کړئ او ورو ورو خاوره د بلب شاوخوا واچوئ. د ريښو قوت کم نه کړئ.
تازه تازه لابراتوار
لرګي باید د استفادې یا اوږدې مودې ذخیره کولو دمخه مخکې سم یا وچل شوي وي. د بلب څخه د خاورې راوتلو څخه پیل وکړئ. هغوی مه پریږدئ یا بلبونه وچ مه کړئ. ډډونه او ریښی په بلبونو کې پریږدئ پداسې حال کې چې دوی وچه کړي. بلبونو ته اجازه ورکړئ چې له دریو څخه تر څلورو اونیو پورې په یوه خونې خونې کې یا یو وچ، خړ ځای کې بهر درملنه وکړي. د لمر روښان کولی شي د تازه لشمو ذائق بدل کړي.
هر کله چي پورته پوستکي او ريښي وچ شوي وي، تاسو کولی شئ هغه پري کړئ، که وغواړئ، يا که چيري پلان په لوښي کي پريښودل نو پريږدئ. تاسو کولی شئ د بهر کالو څخه لرې کولو بلب نور پاک کړئ.
یوازې د پام وړ وساتئ چې د لرګو هیڅ ډول برخی ونلري.
د لرګو ساتل
خپل لوښه په یو سړه هوا (32-40 F) تیاره ځای کې وساتئ چیرې چې دا به لاهم د هوا هوا خپرېږي. د لرګي پخي کول او پټه کول د دې لپاره ساتل یوه ښه لاره ده، مګر په پخلنځی کې پټه مه ځئ، چیرته چې دا به د روښانه رڼا سره مخ کیږي. تاسو کولی شئ چې په یوه میش بوټ یا ډوډۍ کې لوشین ذخیره کړئ.
د لبني نرمي ډوله کیدای شي د شپږو څخه تر اتو میاشتو پورې وساتل شي. په وختي توګه وګورئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا نرم یا چغچل نه وي. د Hardneck قسمونه کیدای شي وچ شي، تودوخې یا نرمه شي له دوه څخه تر څلورو میاشتو پورې. په 32 ف کی د ستونزمن ساتلو لپاره ځینې وختونه کله چې دوی له خرابیدو پرته له 7 څخه تر میاشتو پورې دوام کوي مرسته کوي.
د تخمونو تغذیه
که تاسو د پیل پیل تخم وئ، نو تاسو به خوشحاله شئ چې پوه شئ چې د لرګو د تخم د لرګیو د ساتلو په پرتله آسانه نده. یوازې د راتلونکو فصلونو کښت کولو لپاره ستاسو ترټولو لوی، صحتمند بلب ونیسئ.
د وړو کوچنیو بڼو ساتل مه کوئ؛ کوچني بلب کوچني لاسيان دي. د تودوخې درجه د خونې د حرارت په بدل کې ذخیره کړئ، په مناسبه لوړه لندبل سره، نو له دې امله وچ نه وي.