هغه څه چې تاسو یې اړتیا لرئ
فینډ اکثرا د هګۍ او سبزیج په توګه طبقه بندی کیږی او کیدای شی د پخلنځی په ډیری لاریونو کی کارول شی. دا د هيرويستانو ترمنځ يو مشهور نبات هم دی او د زرګونو کلونو لپاره د طبيعي درمل په توګه کارول کيږي، معمولا د هضمي ستونزو لپاره.
فینیل یو ډیر ښه انار ذائق لري چې ښه او ښه خوړو په ترکیبونو کې کار کوي. دا د میټریانرینین خواړه کې یو مشهور جزو دی. بلبونه عموما ريښل شوي يا ګول شوي وي يا خام، سلاد ته، او د پنټري فريډز سلاد او سوپس ته اضافه کيږي ترڅو د نازک ميوي ذائق خنډ شي.
دوه ډوله فین شتون لري چې تاسو یې غواړئ په خپل باغ کې وده وکړۍ، پدې اړه چې تاسو یې څنګه کارولو پالن لري. 'فلورنس فینیل' د سبزیج په توګه کارول کیږی او د هغه د ډیری ډډ لپاره کرل کیږی. "هګۍ فینیل" په حقیقت کې د ډیری ډبرو تولید نه کوي، او دا په عمومی ډول د هغې د پاڼی لپاره کرل کیږي او د هګیو په څیر کارول کیږي.
چیرته چې فین وده وکړي
Fennel باید په بشپړه لمر، د حاصل لرونکو، ښایسته وچو خاورو کې کرل شي. دا باید په ورته ساحه کې د ډیل یا خاورې په څیر ونه کرل شي ځکه چې دوی به په اسانۍ سره کراس کول او د تخم تخم تولید شي. په اسانۍ سره د فین ځان بویه، نو دا امکان لري چې تاسو یوځل بیا یو ځای کښئ، تاسو به په خپل باغ کې د مڼل پواسطه هر چیرته وروسته وګورئ.
فینل یو کلن کلن دی مګر په شمالي موسم کې د کلنی په توګه کرل کیږی. د کلنۍ په توګه درمل وکړئ که چیری ستاسو په سیمه کې د ژمی تودوخی په منظم توګه د 15 درجی دره فیرنیټ څخه کم وی.
تاسو کولی شئ په اسانۍ سره په کانتینرونو کې بڼکي وکرئ. بس ډاډ ترلاسه کړئ چې په کانټینرونو کې کښت کړئ چې لږ تر لږه لس انچې ژورې وي.
فینیل کولی شي پنځه فوټی اوږد ته وده ورکړي، د کوم ډول ډول چې تاسو وده کوئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې خپل وروستي اندازه د کښت کولو په وخت کې په پام کې ونیسئ نو دا نور د سبزيجاتو سایټ نه کوي. همدارنګه، د ډیری سرچینو په وینا، دا د ډیری سرچینو سره سم د رومي او لوبیا وده منع کولی شي، نو تاسو کولی شئ د دوی د حاصلاتو سره نږدې د کښت کولو څخه مخنیوی وشي.
د غوړ کښت کول
تاسو کولی شئ ستاسو په باغ کې د تڼیو تخمونه په تیر پسرلی د دوامداره نیټه نیغ په نیغه مستقیم کړئ. تخمونه بايد له لسو څخه تر دولسو پوري فاصله وکرل شي او په اتو نه تر دولسو ورځو کي کيمياوي شي. تاسو کولی شئ تخمونه دننه، د روښنايي لاندې، ستاسو وروستی دوړني نیټې څخه شاوخوا څلور اونۍ مخکې وویشئ، بیا یې سخت کړئ او په باغ کې یې انتقال کړئ.
د عضوي فین وده څنګه
دګل لپاره وده ډیره اسانه ده. اوبه په ژوره او منظم ډول اوبه کوي، مګر په اوبو کې نه کار کوي او یا هم نباتات به وخوري. د ودی په موسم کی د میوی ته اړتیا نشته.
د غوړیو ستونزی او آفتونه
پنډل لږترلږه له کومې ستونزې سره مخامخ دی. اییفډونه کله ناکله یوه مسله وي.
د حاصلاتو حاصلول
تاسو کولی شئ د تازه استعمال لپاره اړتیا لرئ د انګور پاڼو حاصل کړئ. تخمونه د ریښو په وخت کې، د اوړي په وروستیو کې یا د منی په لومړیو کې حاصل کیدای شي. د غوړیو تخمونو د حاصلولو آسانه لاره د تخمونو راټولولو لپاره د شاک یا ترپ په اوږدو کې د تخم سرونه وټاکل. اجازه ورکړئ چې تخمونه په سړې او تور ځای کې د ذخیره کولو دمخه ښه خوند وخوري.
د فلورېنس غوړ کیدای شی حاصل واخستل شی څومره ژر چی د ډډ ډډ سوځیدلی وی. د اړتیا په صورت کې نباتات پورته کړئ، او هغه هغه حاصل کړئ چې د موسم په پاى کې د لومړي فصل لمر څخه مخکې په ځمکه کې پاتې کیږي.
د وړاندیز شوي فین ډولونه
فلورنس فینیل ( فینکسیکوم ویګاریار var.
azoricum )
دا د ودی لپاره د غوڼی ډول دی که چیری تاسو غواړئ د ډډونو ډډونه وخورئ ترڅو د سبزيجاتو په توګه کار واخلئ. د دې نوعې پاڼي او تخمونه هم د خوراک وړ دي، نو تاسو په یو نبات کې درې کارونې ترلاسه کوئ.
- 'سولریس' لوی نیمه فلیټ بلب تولیدوي چې د فشار کولو لپاره مقاومت لري.
- 'زفا فینو' په 80 ورځو کې د حاصلاتو لپاره چمتو دی، مقاومت لرونکي او ډیر لوی.
- 'اورین' د 80 ورځو په مینځ کې حاصل کولو لپاره چمتو دی او لوی، موټی او ګرده بلبونه لري د کرکو جوړښت سره.
هګ فینیل ( فینکسوموم ویګیر )
- شنه ( فینکسوموم والګیر دولس)
- سور (فینکسوموم ویګری ربیوم)