ایا د زړو سبزیجاتو او ګلانو بوټی اوس هم کرل کیږي؟

د تخم تخمونه چې تاسو یې پیرودئ معمولا ډیر تخمونه لري چې تاسو یې په یوه فصل کې کولی شئ، او د وخت په تیریدو سره تاسو د تخمونو ډیری جزایټ پیکونه پرته له دې چې دوی ریښتیا یې څومره وي. تاسو ښایي په حیرانتیا سره حیرانتیا ولرئ چې که دوی دوی کښینوي نو دوی به بیا (سپرایټ) رامینځ ته کړي. تخمونه د وخت سره خراب وي، یا تاسو کولی شئ په دې ځای کې وکرئ مهم نه وي چې دوی څومره دي؟

ځواب دی، هو، تخمونه به په پای کې خراب شي او نور نور به زیان ونه رسوي، مګر دا خورا اوږد وخت نیسي.

ښه فرصت شتون لري چې د زړو تخمونو بسته لرونکي به د تخمونو لوړه فیصده ولري چې یوازې به یې ګرمه شي. ډیری تخمونه، که څه هم ټول، لږترلږه درې کاله ساتنه کوي پداسې حال کې چې د نسخیز اخته سلنې ساتنه کوي. او حتی د زاړه تخمونو یو ګروپ هم ممکن 10 یا 20 فیصده چې لاهم سپږې وي.

د تخمونو مناسب ذخیره

ستاسو زوړ تخمونه به د ګرمین کولو غوره فرصت ولري که دوی سم سم وساتل شي. ټول تخمونه به په ډیر اغیزمن ډول په سړه او وچ شرایطو کې ذخیره کړي، نو تاسو باید د هغو تخمونو څخه وغوښتل شي چې په مخالف حالتونو کې تودوخه کیږي - تودوخې او نم. کله چې تاسو تخمونه معاینه کړئ، ټول پاکټ پاک کړئ که چیرې دوی د تودو نښې یا بل فنګس ښکاره کړي.

د سوداګریزو تخمونو ډیری پیټی باید د "نیټې لخوا" تاریخ ولري چې دوی یې چاپ کړي. دا تاریخ ډیر جدي په پام کې نه نیسي - د تخم تولیدونکي د دې نیټې څخه کار اخلي ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې پیرودونکي د ټوکيدلو لویه سلنې تجربه کوي، او ډیری تخمونه ممکن د څو کلونو لپاره د پیټ پاڼې چاپ چاپولو لپاره د اعتبار وړ پاتې شي.

مګر چاپ شوي نیټه به تاسو ته دا احساس درکړي چې د تخم تخم څومره وي. که تاسو د دې نیټې څخه یوازې یو یا دوه یاست، نو ښه موقع شتون لري چې ډیری تخمونه به هم کله چې کرل کیدی شي ټوکي کړئ. مګر که د تخم بیه شپږ کاله یا ډیر وي، تمه لري چې د نسخونو ډیره کمه برخه ولري.

مخ په وړاندې تلل، د ذخیره کولو مناسب طرزالعمل باید د تخم پیکټ تازه کړئ کله چې تاسو یې واخلئ، دا ډاډه کړئ چې تاسو به په راتلونکی کې د هغې لپاره رسیدلو سره سم څومره عمر لرئ. که ممکنه وي، تخمونه په مهر شوي پلاستيکي کڅوړه کې وساتل شي (د وړو کوچني پیکټونو چې معمولا د درملو څخه زیات د درملو په تولید کې راځي)، چې دا به تخمونه وچه کړي. که تاسو نه خوښ وی، د وچ وریجو پاکټونه یا د پټر شوی شيدو به هم د هوا رطوبت جذب کړي. مهر شوي تخمونه کیدای شي په ریفورمینټ یا بل ښایسته ځای کې ذخیره شي، مګر دوی یې خوشحاله نه کړئ.

د ځینو عامو تخمونو منځنی ژوند ژوند

دلته د اوګون د بهرنیو چارو کوپراتیف پراختیا، د څیړنې پر بنسټ د شیلف د ژوند شمیره اټکل کیږي. که څه هم چې د تخمونو په پاکۍ کې حتی د دې څخه زیات عمر لري، که څه هم ځینې تخمونه ممکن امکان ولري:

بوش او پوزې لوبیا: دوه کاله
غله: دوه کاله
ګوپی،
د بروکسز سیچونه: له دریو څخه تر پنځو کلونو پورې
کندهګ : له دریو څخه تر پنځو کلونو پورې
کالیفورډ: له دریو څخه تر پنځو کلونو پورې
گاجر: درې کاله
کولارد: له دریو څخه تر پنځو کلونو پورې
کل - له دریو څخه تر پنځو کلونو پورې
کوهریبي: درې تر پنځو کلونو پورې
کور: یو کال
کڅوړه: درې کاله
لیکونه، پیاز: دوه یا درې کاله
تفتیش: درې کاله
خټکی: دری کاله
مشریک ساینس: دری کاله
پورسلی: دوه کاله
پارسيپونه: یو کال
پاڼه: دوه کاله
مرچ: دوه کاله
تابعیت: څلور کاله
روباګاسګ: درې کاله
سپينچ: يو موسم
Squashes؛ درې تر څلورو کلونو پورې
سویس چارډ: دوه کاله
ټومات: درې کاله
نوبت څلور کاله

کلنۍ ګلونه: له یو نه تر درې کلونو پورې
څو کلن ګلونه: تر څلورو کلونو پورې

ایا د وړتیا لپاره د تخمونو ازموینه شتون لري؟

تخمونه په تدریجي ډول د عمر په توګه د اعتبار وړ له لاسه ورکړي، نو یو پیکټ چې په پیکټ کې د 90 فیصده د اعتبار وړ درجه سره پیل کیږي ممکن، د دریو یا څلورو کلونو وروسته، د ټیټې کچې د وړتیا کچه ولري. د ساده تخم تخم وړتیا ازموینه ، د تخمونو کوچنۍ ګروپ د خام کاغذ تولیه په واسطه ترسره کولو سره ترسره کیده ترڅو وګورئ چې څومره مصرفونه، تاسو کولی شئ تاسو ته ووایاست چې څومره تخمونه په پیکټ کې کله چې کرل کیږي مناسب وي.

که تاسو د تخمونو ګروپ ولرئ تاسو د دې په اړه ډاډه نه یاست، تاسو کوالی شئ دوی وکرئ، مګر د دوی د کثافت سره یې د تازه تخمونو لپاره پرتله کړئ. حتی که یواځې 30 یا 40 فیصده تخم تخمین کړئ، نو تاسو کولی شئ لاهم بریالي کښت ولري.

آیا زه کولی شم خپل خپل تخمونه د هغو نباتاتو څخه چې وده ومومئ ساتم؟

د بوټو ساتل او پیل کول، سبزیج او ګل تخمونه هر کال د پیسو لپاره د باغ لپاره یو ښه لار ده.

خبرتیا ولرئ، که څه هم، هغه تخمونه چې د هایبرډ پوړونو څخه راټول شوي ممکن ممکن د تخمونو تولید څخه "ریښتیا نه وي". تاسو کولی شئ د تخمونو ساتنه وکړو، او دا تخمونه به د تخمونو په مینځ کې مینځ ته راوړي، مګر ممکن احتمال لري چې بالغ نباتات د نباتاتو په پرتله مختلف ځانګړتیاوې څرګندوي چې له هغې څخه تخمونه اخیستي. دا ددی کبله ده چی ډیری سریزه نباتات د ګردی ګرده ګردونو مختلفو موردونو لخوا رامینځ ته کیږی، او د هغوی تخمونه د جنیاتی معلوماتو بشپړ ندی ترسره کوی. دا تل خراب ندی. تاسو ممکن په ریښتیا سره هغه ټیمونه چې د ژغورلو تخمونو څخه ومومئ، د بیلګې په توګه، د هایبرونو په پرتله خوړونکي دي، که څه هم دوی ممکن بشپړ نه وي. هغه ګلونه چې د حشراتو نباتاتو څخه ژغورل شوي وي ممکن ممکن غیر معمولي او زړه پورې ماشومان تولید کړي.

که تاسو تخمونه د سبزیجاتو او میوو څخه وخورئ تاسو ځان ځان ته وده ورکوئ، د هغوی تخمونه په هغه طریقه وساتئ چې د تخم تخمونو خوندي کړئ - وچ او سړې شرایطو کې.