کله چې ډیری خلک د سبزیجاتو باغونه انځوروي، دوی داسې یو داسې تصور تصوروي چې د ورځې ډیری ورځې کې د لمر په واسطه. او د دې لپاره ښه دليل شتون لري ځکه چې د سبزيجاتو پراخه برخه هره ورځ لږ تر لږه له 6 څخه تر 8 ساعته مستقيم لمر ته اړتيا لري. په ټولو کې ترټولو غوره اقلیم، د سبزیج باغ لپاره غوره ځای به د یار په زړه پورې برخه کې وي. ټیمات، مرچ، هګۍ، سکواش او لوبیا هغه سبزيجات دي چې په واقعیا کې د لمر پوره غوښتنه کوي.
مګر که تاسو د سبزیج باغ لپاره داسې سایټ نه لرئ، ډیرې سبزيجات شتون لري چې ښه لمر پرته به ښه شي. په دې پوه شئ، که څه هم نږدې هیڅ سبزیان به په ژوره سیوري کې ونه ځي. مګر ستاسو په اډې کې موقعیت چې د برخې لمر یا جزوی سیوري ترلاسه کوي) د 3 څخه تر 6 ساعته مستقیم لمر وړاندوینه کوي (کولی شي د تولیدی خوړو وړ باغ ته کوربه شي که تاسو صحیح سبزیجات وکرئ.
د ګوتو د حاکمیت په توګه، هغه نباتات چې د وړ پاڼو، ډډونو، یا کلنو لپاره چمتو کوي د هغو کسانو دي چې ځینې سایې برداشتوي. مګر هغه څوک چې د دوی د میوو یا ریښو لپاره کښت کوي، د تغیر لپاره د لمر بشپړ نمونې ته اړتیا لري.
هغه سبزیجات چې د جزوی سیوري سره مخ دي
دا محصولات به په هغه ځای کې تولید کړي چې د جزوی لمر یا یا هغه څوک ترلاسه کوي چې د ورځې په جریان کې بې ځایه شوي سایه ترلاسه کوي:
- ارګلا ( ارکو سایټ ) د ځینې سایې برداشت کوي، مګر په بشپړ لمر کې ښه کار کوي.
- لوبیا ( Phaseolus vulgaris cult) هره ورځ لږ تر لږه 5 ساعته لمر ته اړتیا لري.
- غوږونه (بیټا vulgaris ) به د وړو ریښو لرونکي وي کله چې په سایه کې کرل شوي وي، مګر شنه به خوند وي.
- بروکولي ( برسایکا اوسلیسا، ویټ ایلیټیکا) په واقعیت کې د ښایسته ځای څخه خوښ دی. دا مستقیم لمر نه خوښوي.
- د بروسلز مصرفونه ( بریسایکا اوسلیسا، Var gemmifera) لږ ترلږه د شپږ ساعته لپاره د لمر ځای لري، مګر د ورځې په یوې برخې کې سیوري.
- کابینه ( بریسایکا اوالیلیا ، ویټ، کیپتاټا) په قسمي سیوري کې ښه وده کوي، مګر بشپړ سایډ کولای شي د سر سرونه د جوړیدو څخه مخنیوی وکړي.
- قلافور ( براسیکا اوالیلیسا ، ویار بوټریټیسس) سیوري برداشتوي، مګر د سر اندازه د سایډ نسبت په څیر کمیږي.
- کولرډ ژونس ( بریسایکا اوالسیسا ، ویار ایسفا) د بشپړ ذائق لپاره د 4 نه تر 5 ساعته لمر ته اړتیا لري؛ د کلکو اقلیم لپاره یو ښه نبات
- ساکر ( لیپیدیم سایټوم) هغه نادره سبزیج دی چې په بشپړه توګه په بشپړ سایه کې وي. دا ډیره چټکه مینځ ته راځي او د خاورې خاوره خوښوي.
- Endive ( Cichorium endivia ) یوازې د څو ساعتو لمر سره ښه کیږي. په خاصه توګه د مایومیمر کې، سیوري به د بوټي څخه د تخم کولو (د تخمونو ترتیبولو مخه ونیسي).
- کیلي ( بریسایکا اوالیلیا ، وار ایاسفا ) د خاورې خاوره خوښوي، او دا د پټ ځایونو لپاره غوره انتخاب جوړوي. دا به د سړې هوا درجه وخوري، په شمول د لرګیو لښکرو.
- تفتیش ( Lactuca sativa) د سړې موسم فصل دی چې مستقیم لمر نه خوښوي. ځینې مالداران حتی د سوري ټوپک سره استوګن ځای لري ترڅو د سوځیدو څخه مخنیوي وکړي.
- سرسري ګرین ( بریسایکا نریرا ) د قسمي سیوري برداشت کول، که څه هم دا د لمر بشپړ لیوالتیا ده. دا د ګرمو حرارت درجه نه ښه کوي.
- مڼه ( Pisum sativum ) هره ورځ لږترلږه 5 ساعته لمر ته اړتیا لري مګر د سهار او ماښام سیوري برداشت کوي.
- ریډیشنونه (د Raphanus Raphanistrum ، سبس سایټس) به کله چې په سیوري کې کرل کیږي کله چې کوچني خو خوند ریښې تولیدوي.
- سپينچ ( سپيناکيا oleracea) د څو څو ساعتو لمر سره ښه وي. دا د پسرلی او منی د تودوخې درجه غوره کوي.
- د سویس چارډ (بیټا vulgaris ) د لمر سیوري برداشتوي او د تودوخی درجه غوره کوي.
د شیدو سره کار کولو ګټې
ډیری باغبان دا حقیقت په زړه پورې بولي که چیرې د دوی ساتي ډیرې سیوري ولري، خو ځینې ګټې شتون لري.
- په ګرمو موسمونو کې، ځینې سیوري به ستاسو فصلونه په مستقیم لمر کې د سکالنګ کولو مخه ونیسي. د بیلګې په توګه، په سویل لویدیز کې باغونه، کولی شي د ورځنۍ برخې لپاره د مستقیم لمر څخه د پناه ځای څخه ډډه وکړي.
- په باغ کې د اوبو لګولو اړتیا کمه شوې ده چې جزوی لمر کیږي.
- هغه نباتات چې په ګرم موسم کې د ګل او د تخم د څانګو لیږلو ته چټک دي (لکه لیټیوز او پالچین، یو څه لږ اوږد شي که چیرې دوی ځینې سایه ورکړي.
- د جزایې شریدو ځایونو څخه کار اخیستل یوه ښه لار ده چې ستاسو د ځای کارولو حد زیات کړي. تاسو کولی شۍ د خاورې ځای وساتئ چې مرچ وکري، رومي او نور لمر عاشق وکري، او بیا په نورو هغو فصلونو کې چې په جزوی لمر کې یا د لمر / سای ډلبندې مخلوط ترلاسه کړئ. د خلا اغېزمن کار کولی شي په اسانۍ سره د سبزيجاتو شمېره دوه برابره کړئ.
د ښاروالۍ لرونکی باغ دا معنی نلري چې تاسو د تازه باغونو سبزيجاتو څخه ژوند څخه ژوند کول ژوند کولو ته اړین یاست. د هغه څه څخه چې تاسو یې لرئ، تاسو کولی شئ د لیټیو، مڼو، او نورو خوندجیو ویزو حاصل له پسرلی څخه راوباسئ.